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手料理
  • 2017/12/07
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ヒエ粉で作ったホワイトソース #白だし #つぶつぶ料理 #身体が温まる

レシピ
材料・調味料
ヒエ粉
28g
自然塩
小さじ1/3
ぬるま湯
1.5カップ
白だし
60ml
作り方
1
白だしを作る
ぬるま湯、白だし全部混ぜる。
2
鍋に白だしとヒエ粉を入れて、強火でよく溶かす。
3
とろみがついたら、自然塩を加えてさらにかき混ぜて完成。
ポイント

つぶつぶクッキング79ページに載っています。実際はほししめじを使いますが、無かったのです白だしをつかっています。

みんなの投稿 (1)
簡単に作れますよ❣️
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