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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ。
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で鮭とさつま芋のクリーム煮
糀甘酒で鮭とさつま芋のクリーム煮
sirocaで糀甘酒の煮物 第2弾 艸 生鮭とさつま芋のクリーム煮作りました こ...
材料: 生鮭切り身 さつま芋 玉ねぎ しめじ 糀甘酒 水 コンソメキ...
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Snapdishの料理写真:飛騨名物 ケーちゃん🐓DE 焼きうどん✨
飛騨名物 ケーちゃん DE 焼きうどん
サプライズで 岐阜の珍しくて 美味しいものがいろいろ 届きました 飛騨名物 ケー...
材料: 鶏ちゃん 岐阜名物味付き鶏肉 玉ねぎ キャベツ ぴーまん 人...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の甘酢かけ
鶏胸肉の甘酢かけ
野菜苦手な子供達もバクパク食べてくれます
材料: 鶏胸肉 好みの野菜 れんこん 人参 しめじ ネギ 青い野菜 ...
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Snapdishの料理写真:みそたまりで豚肩ブロックのトマト煮
みそたまりで豚肩ブロックのトマト煮
いつかの 豚肩ブロック 玉ねぎ しめじ トマト缶 みそたまりでコク旨 肉やわやわ...
材料: 豚肩ブロック 玉ねぎ しめじ ホールトマト缶 みそたまり オ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:米粉のサラダガレット
米粉のサラダガレット
いつもは小麦粉で作っていますが 今回は米粉で カリッとモチモチです サラダは い...
材料: 米粉 牛乳or水 塩 オリーブ油 チーズ しめじ ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:給食でなくお弁当🍙
給食でなくお弁当
小学校の数名の調理員の方達がコロナに感染 全員では有りませんが他の方も濃厚接触者...
材料: じゃがいも コーン パスタ しめじ 白菜 水 コンソメ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:秋のきのこ牛丼
秋のきのこ牛丼
しめじ入れただけなんだけど やっと涼しくなってきたので見た目だけでもちょっと秋ら...
材料: 牛薄切り肉 塩糀パウダー 油 玉ねぎ しめじ 人参 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:甘辛すっぱい😆💕グリーンカレー鍋
甘辛すっぱい グリーンカレー鍋
先週スープカレーのお話を ちらほら見かけたので お口がカレー からの グリーンカ...
材料: お鍋の具材 あさり 冷凍むきエビ セロリ パプリカ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦!
ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦
賞味期限がすぐのお蕎麦発見 普通にダシでお蕎麦も美味しい 蕎麦パスタもいーな で...
材料: 蕎麦 ホタテ貝柱水煮缶 ぶなしめじ 油揚げ 菜の花 油 ごま...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の鋳込み煮
May
高野豆腐の鋳込み煮
久々に高野豆腐 ホッとする美味しさで 大好きな鋳込み煮 これは夫も大好物です 美...
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 人参 干し椎茸 かつおぶし 片栗粉 出汁...
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Snapdishの料理写真:豚バラだいこん、大角豆の炒め煮、スモークサーモンのブルサン巻
豚バラだいこん 大角豆の炒め煮 スモークサーモンのブルサ...
豚バラ肉だいこん食べてみたくて 創作してみました
材料: だいこん こんにゃく 丹波しめじ 豚バラ肉 薄切り ウェイパ...
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Snapdishの料理写真:パストラミチキン きのこソースのせ
パストラミチキン きのこソースのせ
淡白なパストラミチキンにコクのあるきのこソースを乗せました モニターでいただいた...
材料: 鶏むね肉 粗びき黒こしょう 砂糖 塩 ローリエ シメジ お好...
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