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昼に投稿した桃のデザートピッツァと同時進行で焼いた2品です 夕方あるお方の元に奉...
材料: 桃酵母のブリオッシュ 強力粉 薄力粉 クラッシュナッツ 桃酵...
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夜 急遽 お仕事になった旦那さん 帰宅した時に食べてもらおうと 旦那さんが大好き...
材料: クリームチーズ バター 牛乳 薄力粉 砂糖 卵3個を卵白と卵...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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前回同様 微発砲のスパークリングロゼで苺サングリア仕込中 注いだ瞬間のシュワシュ...
材料: 好みのロゼスパークリング 750ml 苺1パック 好みのハー...
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米の磨ぎ汁から作る乳酸菌が出来上り シュワシュワ もっとお米の匂いがするかと思っ...
材料: 強力粉 磨ぎ汁乳酸菌液 砂糖 素焚き糖 バターorグレープシ...
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買うと 貰う って言う我が家の法則 今年は一粒の無花果に出会えただけで感謝だな ...
材料: いちじく 生ハム オリーブオイル バルサミコ 岩塩 ティムッ...
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和風な素材なので 昆布つゆを使ってソースを作りました 玉ねぎタップリでさっぱりヘ...
材料: 新玉ねぎのスライス オリーブオイル 昆布つゆ お酢 レモンの...
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こんにちは 息子が好きなはんぺんで たんぱく質強化で卵とコラボ 粉チーズも加えて...
材料: はんぺん 卵 粉チーズ 米粉 薄力粉
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