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Snapdishの料理写真:タコと山芋のピリ辛
タコと山芋のピリ辛
酸っぱくて辛くて くせになります
材料: タコ 山芋 ネギ 豆板醤 ごま油 しょうが 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚バラと豆苗の豆豉炒め風
豚バラと豆苗の豆豉炒め風
今日の賄いです 赤味噌と豆板醤など炒めて豆豉炒めみたいな雰囲気出してみました
材料: 豚バラ 豆苗 しょうがとにんにく 豆板醤 赤砂糖 チキンスー...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の甘辛炒め☆色々野菜のオープンオムレツ☆豆腐サラダ
鶏手羽先の甘辛炒め 色々野菜のオープンオムレツ 豆腐サラ...
タレを絡める直前に合わせ調味料を足元にぶちまけてしまった やらかした ベタベタな...
材料: 手羽先 塩胡椒 片栗粉 醤油 みりん 砂糖 酢 ニンニクチュ...
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Snapdishの料理写真:レンコンのはさみ焼き
レンコンのはさみ焼き
こんばんは 今日の夕食はレンコンのはさみ焼きにしました 私の好きなメニューです ...
材料: 鶏ひき肉 大葉 おろししょうが 塩コショウ 片栗粉 レンコン...
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Snapdishの料理写真:さっぱり、酢の物
さっぱり 酢の物
ミョウガときゅうりの梅ぼし酢の物 大人の味です
材料: きゅうり ミョウガ 梅干し 紅しょうが 酢 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:スイッチオンでカオマンガイ(タイ風チキンライス)♪
スイッチオンでカオマンガイ タイ風チキンライス
おはようございます 今さらだけど炊飯器で作るカオマンガイです 材料を入れてスイッ...
材料: 鶏もも肉 大 お米 タイ米があれば最高 しょうが チューブ ...
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Snapdishの料理写真:メカジキのしょうが焼き
メカジキのしょうが焼き
メカジキ安かったから メカジキ しょうが焼き
材料: メカジキ ネギ 醤油 酒 みりん 砂糖 塩コショウ 生姜 チ...
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Snapdishの料理写真:塩さばで、鯖味噌煮。
塩さばで 鯖味噌煮
お兄ちゃんが焼いたのじゃ嫌と言うので 味噌煮にしました
材料: 塩さば 砂糖 味噌 ショウガのスライス
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力なべでとろとろ牛すじ たまごとこんにゃくも入れて煮込みました ちょっと甘くな...
材料: 牛すじ こんにゃく ゆでたまご ねぎ しょうが 酒 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:自家製 万能中華みそ
自家製 万能中華みそ
野菜スティックにちょいと付けたり チキンソテーに付けてレタスで巻いたり 肉や野菜...
材料: にんにく 1片 しゅうが 2片 にんにくの倍量 長ネギ 1本...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中の甘辛炒め
鶏手羽中の甘辛炒め
焼き鳥屋さんみたいなメニューです
材料: 鶏手羽中300g 片栗粉大さじ2 酒 醤油 酢 しょうが 砂...
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏と茄子のさっぱりおろし煮♪
揚げ鶏と茄子のさっぱりおろし煮
ごはんにも ビールにも合う うまうま もぅちょい 甘さ控えめがいいかなーと思うけ...
材料: 鶏 茄子 大根おろし 刻みねぎ 酢 砂糖 酒 みりん オイス...
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Snapdishの料理写真:まぐろの角煮🍶
まぐろの角煮
まぐろの角煮で一献 今日はやってませんが これを長ネギと出汁で煮ると ネギマ汁に...
材料: まぐろ赤身 しょうがみじん切り 水 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:次女作☆家庭科の宿題
次女作 家庭科の宿題
次女 中2 が家庭科の宿題で 家族のための食事づくり 煮魚を中心とした1食分 実...
材料: 砂糖 酒 みりん しょう油 しょうがの薄切り
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