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おはようございます 今日から11月 なんて 早いんだろう 今朝は コウモリ沢山飛...
材料: 大根 大根の葉 桜海老 枝豆 冷凍ok 水 白だし 酒 うす...
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ボイルした牛すじ肉を使い 牛すじ肉の味噌炒めを作りました もちろん仕上げには パ...
材料: 牛すじ肉 ボイル処理済み ズッキーニ キャベツ 玉葱 青梗菜...
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タンパク質摂取とローカロリーを両立させた一品 なんちゃってエスニックで満足感もあ...
材料: 鶏胸肉ひき肉 卵白 ナムプラー ニラ醤油 チリペッパー ブラ...
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4 9 スーパーでちょっとお安くなっていたホタルイカを見つけペスカトーレ風に
材料: ホタルイカ ミニトマト にんにく オリーブオイル 塩 ブラッ...
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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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先月東京でも雪の予報が出た日に かける ビネガーラボ 第 回が開催されました そ...
材料: 人参ポタージュ 人参1本 玉ねぎ半分 コンソメ1 2個 水2...
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我が家の茄子料理の定番は揚げ浸しですが これからの夏の暑 い食欲ないわーって日は...
材料: 茄子 出汁 梅干し あれば紫蘇も 酒 醤油 貝割れ大根 大葉...
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ベーコンの旨味とバルサミコ酢がナスに染み染み 麺つゆと醤油がポイントです なす ...
材料: ナス ベーコン オリーブオイル にんにく バルサミコ酢 醤油...
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これは一週間前に息子が作った試作です 息子 1 月ほど前にわたしに あのさぁー ...
材料: 生地 Butter グラニュー糖 卵黄 ローストアーモンドプ...
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