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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(29) じっけん!? 佃煮作り」
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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Snapdishの料理写真:スパイスカレー🍛うまかばい🍻
スパイスカレー うまかばい
スパイスの香り煮たまりません いえのみ 無添加 japanesefood jap...
材料: 青目の牛肉 玉ねぎ 淡路島産 ショウガ にんにく 青森県産 ...
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Snapdishの料理写真:サクッとジューシー鶏天丼(*^◯^*)
サクッとジューシー鶏天丼
普通に投稿していましたが みなさんの反響が他メニューより多かったので レシピ投稿...
材料: 鶏胸肉 酒 ミリン 薄力粉 ベーキングパウダー 氷水 温泉玉...
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Snapdishの料理写真:クルクル味噌豚チャーシュー
クルクル味噌豚チャーシュー
薄切り肉で超簡単 味噌ダレが染み込んで外側カリカリ
材料: 豚薄切り肉 Aしょうが汁 A片栗粉 A酒 Bみそ Bみりん ...
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Snapdishの料理写真:晩酌プレート🥢
晩酌プレート
餃子の隠し具材はたくあん しっかりめの味付けだから たれがなくてもたべれる おべ...
材料: 白菜 塩 たくあん にら 豚ひき肉 しょうが にんにく マヨ...
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Snapdishの料理写真:冷麺の旨いスープと香味ネギ
冷麺の旨いスープと香味ネギ
夏よ 冷麺よ o レシピのっけとくね 冷麺のすっぱ旨いスープに香味ネギで辛さ調節...
材料: 水200ml ウェイパー大さじ2 醤油大さじ1 しょうが少々...
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろ蕎麦、鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの甘辛焼き
冷やしとろろ蕎麦 鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの...
お豆腐ととろろ入りのふかふかつくね みっちり歯ごたえのあるつくねはちょっと苦手で...
材料: 鶏ひき肉 山芋 豆腐 ショウガ 塩 胡椒 ゴマ油 酒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝 ーーこのーー 酒泥棒めーーーー 自家製味噌 和食 おつまみ 肉料理 愛酒の...
材料: 砂肝 新しょうが 厚さ2 3mmにスライス 味噌 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のチャーシュー
鶏むね肉のチャーシュー
鶏むね肉でチャーシューを作りました タレのかけかたが雑過ぎるwww もも肉で作れ...
材料: 鶏むね肉 醤油 みりん 日本酒 水 しょうが チューブ ニン...
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Snapdishの料理写真:冷やしラタトゥユ

みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮込んだ和風ラタトゥユ🍅

味がなじむまで1日寝かせ、キンキンに冷えたものをいただきます☺

野菜スープと醤油が合わさったすっきりした味わい✨

生姜は熱を下げる作用や食欲増進効果もあるので夏バテの予防にも◎

スープまでいただける野菜の旨味がぎゅっとつまったラタトゥイユです🌳
冷やしラタトゥユ みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮...
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材料: なす ズッキーニまたはきゅうり 玉ねぎ トマト 赤ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:胡瓜ボート♡
胡瓜ボート
暑い日にピッタリ
材料: 胡瓜 茄子 みょうが 大葉 白だし おろししょうが しらす
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塩唐揚げ マヨ竜田 きゅうりとワカメの中華サラダ 大根の...
先日めざましテレビでやっていた竜田あげ マヨネーズ効果で お肉がふわふわになって...
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Snapdishの料理写真:焼きうどん
焼きうどん
しめじも入ってましたね 書き忘れ レシピを書いている時 写真が見れないから 忘れ...
材料: 茹でうどん 豚肉 キャベツ もやし 人参 椎茸 玉ねぎ ゆき...
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Snapdishの料理写真:鮭と甘栗と生姜の炊き込みご飯💕
鮭と甘栗と生姜の炊き込みご飯
むき甘栗を使って なんちゃって栗ご飯 千切りの生姜をたっぷり散らして炊飯 甘塩鮭...
材料: 米 ざるに洗い上げておく 甘塩鮭 むき甘栗 市販品 生姜 千...
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