本日は白身魚を使ってあんかけを作ってみまし たので紹介します 白身魚の軽やかな味...
材料: 白身魚の切り身 人参 ピーマン 玉ねぎ しょうがすりおろし ...
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レバーを乗せたフムス いつもはクミンを効かせて焼いたレバーを乗せるけど 今回はじ...
材料: フムス 鶏レバー にんにくすりおろし しょうがすりおろし ス...
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このトマト肉味噌は つくっておけば色々なものに乗せて美味しいので便利です ナスは...
材料: なす 牛豚合挽き肉 長ネギ 味噌 みりん 酒 豆板醤 トマト...
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叙々苑 サラダ ドレッシング 創味シャンタン 市販の叙々苑ドレッシングより こっ...
材料: レタス小さめ1個 もしくはサラダ菜 砂糖 塩 創味シャンタン...
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今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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お豆腐と豚挽肉にタップリの千切り人参が入った ふわふわシューマイです カラシでい...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 にんじん A 醤油 ごま油 卵 しょうが...
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久しぶりの登場 前にフライパンで焼売を投稿したやつの アレンジバージョン やっぱ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 キャベツ 砂糖 醤油 ごま油 ウェ...
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たくさん作って冷蔵庫に常備しておけば 朝ごはん ビールのおつまみにモリモリ食べら...
材料: 塩蔵わかめ もやし しょうがすりおろし チューブでも可 にん...
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茄子って 煮ても焼いても揚げても和洋中オールマイティだし凄い野菜だな 最近香味ダ...
材料: 茄子 醤油 酢 すりごま しょうがすりおろし 長ネギみじん ...
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