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今日は豆板醤を多めに入れてピリ辛に 卵焼きまきまきの中身は たくさん頂いた水菜と...
材料: 豚肉 しょうゆ 溶き卵 片栗粉 サラダ油 れんこん あく抜き...
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大学時代 旭川の人情屋台で喰ってたメニューを再現したかったのだが昔すぎて元の味を...
材料: 刺身用有頭エビ とろけるチーズ マヨ オリーブオイル 塩 コ...
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簡単煮込み料理 ピリ辛豆板醤がいけてます これまたしょうが使っちゃいました 夏に...
材料: 豚バラブロック 大根 豆板醤 だし汁 かいわれ大根 ニンニク...
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海老と枝豆 コーンをはんぺんで混ぜ合わせて焼きました プワプワ食感です チーズを...
材料: はんぺん むきエビ 枝豆 コーン 片栗粉 マヨネーズ 塩胡椒...
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マルコメ料亭の味つぶみそ 塩麹パウダーで いざ飯な豚の生姜焼きライス 作りました...
材料: 料亭の味つぶみそ 塩麹パウダー 豚ロースうす切り 玉ねぎスラ...
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久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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今日はパンケーキじゃなくて ホットケーキ 強力粉使用 ちょっとパサつくなぁ 分量...
材料: 玉子 砂糖 バニラエッセンス サラダ油 牛乳 強力粉or小麦...
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ファミレス ドンキーな地域で育った為 懐かしさでディッシュやイカハコを摂取したく...
材料: いか えのき パプリカ ねぎ しょうが醤油 マヨソース
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李錦記オイスターソースを入れて仕込んだ鶏もも肉を小麦粉と片栗粉をまぶしてオーブン...
材料: 鶏もも肉 李錦記オイスターソース しょうゆ 酒 酒が無ければ...
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