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Snapdishの料理写真:シワの寄らない黒豆煮
シワの寄らない黒豆煮
私の母は 普段から金時豆や黒豆を煮ています コツを聞きました アルカリ性にしない...
材料: 黒豆 砂糖 三温糖など 水 重曹 しょうゆ 塩 錆びた釘
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Snapdishの料理写真:メンドウだからレンジでカボチャ!
メンドウだからレンジでカボチャ
今度は胡麻を入れて作ってみました
材料: カボチャ しょうゆ みりん さとう 胡麻
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かぼちゃのピリ辛煮物
圧力鍋で作った かぼちゃのピリ辛煮物
かぼちゃを使った定番の甘い煮物ではなく ピリ辛バージョンです
材料: かぼちゃ 豚肉のこま切れ 甘とうがらし 塩 酒 市販のキムチ...
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Snapdishの料理写真:ささみのフライドチキン
ささみのフライドチキン
ささみ カリカリ サクサク
材料: ささみ しょうゆ 酒 しょうが 米粉 片栗粉 マヨネーズ コ...
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Snapdishの料理写真:豚こまのスタミナ炒めと豆腐の卵とじ
Eri
豚こまのスタミナ炒めと豆腐の卵とじ
卵とじは出汁が効いてて茶碗蒸しみたいでとっても美味しかったです 豚肉のスタミナ炒...
材料: 豚こまのスタミナ炒め 豚肉 玉ねぎ もやし しょうゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツペーストを加えた担々麺風!サッポロ一番しょうゆ味冷麺
ピーナッツペーストを加えた担々麺風 サッポロ一番しょうゆ...
モニターに選んでいただいたので早速冷麺に仕立てて見ました 作って冷凍しておいた鶏...
材料: サッポロ一番しょうゆ味 自家製鶏ハム 豆もやし インゲン 塩...
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Snapdishの料理写真:アボカド漬け卵和え
アボカド漬け卵和え
モニター当選したので作って見ました
材料: アボカド 卵黄 絹しょうゆ レモン汁
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Snapdishの料理写真:かすべの煮付け
かすべの煮付け
どさんこの遺伝子的料理
材料: 水かすべ 水 酒 しょうゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの煮物にミニトマトの酸味とレーズンの甘みが合わさって これまたサッパリ美...
材料: かぼちゃ   鶏ひき肉   うまみ酢 下記参照   水 ミニ...
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Snapdishの料理写真:アボカドチーズケーキ♪
アボカドチーズケーキ
きょうは 2月最後のお休みなので スイーツを作りました はい もちろん鮮度の一滴...
材料: アボカド クリームチーズ ラカント 砂糖でも可 プレーンヨー...
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Snapdishの料理写真:豚肉とブロッコリーのマヨしょうゆ炒め
豚肉とブロッコリーのマヨしょうゆ炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ブロッコリー 玉ねぎ 薄切り しめじ まいたけ サラダ油 豚...
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Snapdishの料理写真:焼豚と煮たまご
焼豚と煮たまご
焼豚 煮たまご 中華野菜スープ ナムル 中華料理
材料: 豚肩ロース 砂糖 ヤマサ醤油 オイスターソース おろし生姜
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Snapdishの料理写真:刻み生姜のしょうゆ漬け
刻み生姜のしょうゆ漬け
根生姜をご自身で刻んでもですが 私は業務スーパーの1キロ398円くらいの刻み生姜...
材料: 刻み生姜 お醤油 お酢 お砂糖
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Snapdishの料理写真:とくたまのたまごかけごはん〜即席だししょうゆで
とくたまのたまごかけごはん 即席だししょうゆで
炊きたてごはんととくたまのマリアージュ とくたまの黄身の甘みとコクがしっかりして...
材料: とくたま ごはん だし汁 しょうゆ
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