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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
いただいた筍の残りが僅かになったので 簡単に出来る一品を
材料: たけのこ 乾燥わかめ だし汁 酒 砂糖 しょうゆ 塩
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Snapdishの料理写真:もちもちみたらし団子
もちもちみたらし団子
本日はみたらし団子を紹介します みたらし団子を作る機会なんてあんまりないか もし...
材料: A だんご粉 A 白玉粉 A 水 B 醤油 B みりん B ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもみたらし白玉
さつまいもみたらし白玉
白玉にさつまいもを練り込んで みたらし団子のタレをかけました さつまいものおかげ...
材料: さつまいも 蒸したもの 水 白玉粉 グラニュー糖 有機 しょ...
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Snapdishの料理写真:甘酢からあげ
甘酢からあげ
残った唐揚げ で
材料: からあげ 水 みりん しょうゆ お酢 たまねぎ
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Snapdishの料理写真:ガーリックライス
ガーリックライス
昨夜の鍋をキムチ味に そこに春雨を入れ おかずスープに 最後にチーズをのせてまろ...
材料: 玉ねぎ にんにく ごはん 塩こしょう 醤油 バターかマーガリ...
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Snapdishの料理写真:醤油風味〜パッタイ〜
醤油風味 パッタイ
タイの人気料理 パッタイを 焼きそばの麺でつくりました
材料: 焼きそば 豚バラ肉 海老 卵 ニラ もやし 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:ひらたけごはん
ひらたけごはん
原木ひらたけをいただいたので 炊き込みご飯にしました 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: ひらたけ 米 しょうゆ 酒 みりん めんつゆ
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Snapdishの料理写真:2014.0411 お弁当
2014 0411 お弁当
定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ  シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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Snapdishの料理写真:珍珠丸子(肉団子のもち米蒸し)
珍珠丸子 肉団子のもち米蒸し
焼売とは一味違った美味しさ ヤマサ醤油の味も引き立たせます
材料: もち米 豚ひき肉 長ネギ 生姜汁 醤油 ごま油 塩 胡椒 卵...
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Snapdishの料理写真:油淋鷄風から揚げ〜下味に甘酒
油淋鷄風から揚げ 下味に甘酒
鷄肉の下味は甘酒 塩だけ 甘酒のおかげか 揚げた時にほんのり色付いて美味しそうに...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート 塩 片栗粉 揚げ油 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:キャベツとじゃこの煮びたし
キャベツとじゃこの煮びたし
見た目よりしっかり味なのでおかずとしてちゃんと成立します 出汁として昆布茶を使用
材料: キャベツ ちりめんじゃこ 水 みりん 酒 塩 昆布茶 薄口し...
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Snapdishの料理写真:ダンナ弁当〜(΄✹ਊ✹‵)
ダンナ弁当
鶏の照り焼き しめじのきんぴら ナポリタンパスタ レタス トマト 柴漬けご飯 も...
材料: しめじ ゴマ油 赤唐辛子 酒 しょうゆ 砂糖 ゴマ
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Snapdishの料理写真:肉まん
肉まん
皮から作りました ー いっぱい作って冷凍もします
材料: a 薄力粉 a 強力粉 a 砂糖 a 塩 a サラダ油 b ...
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Snapdishの料理写真:冷麺
冷麺
家にある調味料で出来ちゃう 簡単冷麺です
材料: 冷麺 きゅうり 焼豚 半熟玉子 白菜キムチ 松の実 A 酢 ...
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