こんにちは 今日は切干大根としらたきで煮物を作りました 切干大根のシャキシャキ感...
材料: 切干大根 生芋しらたき 水 無添加だしの素 お醤油 みりん
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茄子 パプリカ ピーマンの素揚げと厚揚げを焼いて器に入れほんだし で味付けした冷...
材料: パプリカ 赤 黃 ピーマン 厚揚げ 大根おろし 紫玉ねぎ 甘...
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我が家の定番 基本の肉じゃが シンプル 肉の旨みがじっくり染み込んだじゃが芋は絶...
材料: 牛こま切れ肉 じゃが芋 人参 玉葱 しらたき グリンピース ...
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おはようございます 朝5時にお弁当作りの為起床しています 小腹が空いたので 冷や...
材料: ソーメン アサリ ほんだし 味噌 ほうれん草 オクラ 豚バラ
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買ってたかぼちゃがなかなか使えず パンかケーキにしようかと思ってましたが 久しぶ...
材料: かぼちゃ 卵黄生地 卵黄 牛乳 米油 つぶみそ 薄力粉 メレ...
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野菜を使った料理 野菜料理 野菜の日 8月31日 寄せ鍋 肉料理 すき焼きの日 ...
材料: 牛肩ロース 牛脂 長ネギ 椎茸 えのき 春菊 しらたき 焼き...
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本場イタリアでは カルボナーラを作る時に 生クリームを使わないそうです 生クリー...
材料: パスタ オリーブオイル ブロックベーコン 白ワイン パスタ茹...
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