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Snapdishの料理写真:クランベリーとナッツのずんぐりパン
クランベリーとナッツのずんぐりパン
バタールにつづいてずんぐりパン このフォルムがなんだか可愛いらしくて好きだな 思...
材料: ライ麦 全粒粉 薄力粉 強力粉 黒糖かきび砂糖 塩 イースト...
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Snapdishの料理写真:大根とちくわのバタケチャ炒め
大根とちくわのバタケチャ炒め
大根とちくわで何か一品 と思ったけど 夕飯が洋風だったので洋風にしたくて 笑 意...
材料: 大根 ちくわ バター ケチャップ パセリ 好みで胡椒
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Snapdishの料理写真:フライドポテト ディル風味
フライドポテト ディル風味
お家で揚げるフライドポテトは絶品です
材料: じゃがいも ディル にんにく 米油 岩塩
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Snapdishの料理写真:冷凍トンカツ定食@食堂かっぱ(o⁰⊖⁰o)
冷凍トンカツ定食 食堂かっぱ o o
トンカツ用の豚肉を買ったが揚げてる時間がなかったので 揚げる前まで下ごしらえして...
材料: トンカツ用豚肉 小麦粉 卵 パン粉 塩胡椒 揚げ油
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Snapdishの料理写真:江戸時代から食べられていた【揚げだし大根】
江戸時代から食べられていた 揚げだし大根
秋から冬にかけてますます美味しくなる大根を 素揚げして餡を掛けただけのシンプルで...
材料: 材料名 大根 かつおだし 薄口醤油 みりん 酒 水とき片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鶏煮込み卵入り
ino
鶏煮込み卵入り
日本人 卵好き多いよね
材料: 鶏モモ肉 長ネギ 青い所も 生姜 白だし 醤油 万能ネギ 飾...
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Snapdishの料理写真:臨醐山黒酢で手羽元煮
臨醐山黒酢で手羽元煮
黒酢料理 酢豚が5回くらい続いたので 手羽元をこってり煮付けました 圧力鍋でほろ...
材料: 手羽元 生姜 にんにく 黒酢 水 焼肉のたれ 砂糖 黒砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:2020年お節料理
2020年お節料理
今年は市販品も活用しながら簡単なお節にしました 伊達巻きはフライパンを活用
材料: 卵 はんぺん 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:【40年ぶり再現おにぎり】おじいちゃんのおにぎり
40年ぶり再現おにぎり おじいちゃんのおにぎり
今しか食べられない 赤紫蘇で挟んだら 焼くだけ ちょっと豪華な塩にぎり おにぎり...
材料: とれたて赤紫蘇 炊き立てほかほかご飯
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Snapdishの料理写真:里芋の味噌トマト煮
里芋の味噌トマト煮
毎年夏に市場で 箱で大量買いするトマトを湯むきして冷凍しときます 今日はその冷凍...
材料: 里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と根菜とお豆のトマト煮込み
鶏肉と根菜とお豆のトマト煮込み
パンに付けて頂きました ついつい食べ過ぎちゃった ノ
材料: 鶏もも 人参 蓮根 大豆 玉ねぎ トマト缶 水 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:手づくりかつおふりかけ
手づくりかつおふりかけ
ご飯のお供に あっという間になくなります
材料: ダシをとった後の鰹節 酒 薄口しょうゆ てんさい糖 みりん ...
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