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Snapdishの料理写真:映画『風立ちぬ』のシベリア
映画 風立ちぬ のシベリア
今日は娘と実家にプチ帰省するので 手土産に昨夜作りました 当時のものをどんな風に...
材料: こしあん HM 玉子 甘麹 豆乳
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Snapdishの料理写真:紅茶天然酵母中種法で 焼けました🙌

お初~クーペ
紅茶天然酵母中種法で 焼けました お初 クーペ
やったーー やっと やっと やっと焼き上がりました 我が子の様に可愛がった紅茶酵...
材料: リスドォル 塩 水 元種
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Snapdishの料理写真:台湾パイナップルでパイナップルケーキ🍍0505🇹🇼
台湾パイナップルでパイナップルケーキ 0505
台湾パイナップル 店頭でちらほら見かける事が多くなりましたね 甘くて色もめちゃく...
材料: ホットケーキミックス アーモンドプードル 無塩バター 卵小さ...
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Snapdishの料理写真:ジャーマンポテト🍺簡単に出来てビールに最高!
ジャーマンポテト 簡単に出来てビールに最高
今夜はジャーマンポテト レンジ使用で簡単 時短 ビールに最高 子供も大好きです
材料: じゃがいも ソーセージ ベーコン にんにく 塩 胡椒 粒マス...
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Snapdishの料理写真:肉団子?いやいや、揚げたこ焼き?いやいや、新ジャガ丸ごと揚げて 甘辛味をからめたよ💕
肉団子 いやいや 揚げたこ焼き いやいや 新ジャガ丸ごと...
職場では時間が無くて作れなかったから 家に帰ってから小粒の新ジャガで 作りました
材料: 新ジャガ小さい物 フライ用のサラダ油 味付け 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ニンジンのハーブオイル蒸し
ニンジンのハーブオイル蒸し
お砂糖無しでもニンジンの甘さで驚くほど美味しい 今までの砂糖バターで作っていたあ...
材料: ニンジン ニンニク ハーブ オリーブ油 塩
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Snapdishの料理写真:2020年お節料理
2020年お節料理
今年は市販品も活用しながら簡単なお節にしました 伊達巻きはフライパンを活用
材料: 卵 はんぺん 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ハムチーズエッグトースト
ハムチーズエッグトースト
おやつに残ってた食パンで作りました
材料: 食パン 卵 ハム スライスチーズ 塩胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:菊芋のポタージュ
菊芋のポタージュ
菊芋でポタージュ スーパーフードの効能期待して 10年ほど前 庭の一角に菊芋植え...
材料: 菊芋 無塩バター 水 無調整豆乳 生クリーム 塩糀パウダー ...
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Snapdishの料理写真:じっくり煮込んだテールカレー ほぼ日 カレーの恩返しいり
じっくり煮込んだテールカレー ほぼ日 カレーの恩返しいり
テールスープから カレーにリメイク 一緒に出汁として煮込んだ ねぎ 玉ねぎ にん...
材料: テール カレー カレーの恩返しw
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Snapdishの料理写真:玄米と野菜のおやき。
玄米と野菜のおやき
マクロビの定番 おやきは材料は何でもOK あるもので作ります ウチの子の好物です...
材料: 冷やご飯 玉ねぎ 人参 牛蒡 全粒粉 塩 水 菜種油
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Snapdishの料理写真:“ 白いのと 黒いの どっちにする? ”
白いのと 黒いの どっちにする
去年作った桜の塩漬けの お塩が入った ほんのり桜の塩味な みるくプリン この前の...
材料: みるくプリン 粉ゼラチン 牛乳 はちみつ又はお砂糖 お塩
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Snapdishの料理写真:大根おろしで和風ローストビーフ🐃
大根おろしで和風ローストビーフ
Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:『大豆ミート&甘酒バンズでヘルシーハンバーガー』
大豆ミート 甘酒バンズでヘルシーハンバーガー
ダイズラボのバーガーパテを見付けたので これを使って大豆ミートバーガー バンズも...
材料: バンズ 大豆ミートパテ レタス トマト チーズ 舞茸 たまね...
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