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ウチ呑み2品目はじっくりコトコト煮込んだ牛すじ煮込み といっても圧力鍋活用で時短...
材料: 牛すじ コンニャク 砂糖 醤油 みりん 酒 味噌
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アンプティトゥール の片岡 桂一 シェフ考案レシピをご紹介 o 通常きのこの水分...
材料: しめじ エリンギ マッシュルーム 玉ねぎ にんにく ローリエ...
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ハンドメイドショップを立ち上げて ちょっとホッと一息付いて ささやかなお祝い ト...
材料: トマト ベーコン 玉ねぎ ズッキーニ 人参 オリーブオイル ...
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よく モツや鶏皮で味噌煮込みを作ってますがモツや鶏皮や 野菜やこんにゃくの下準備...
材料: 木綿豆腐 水 味噌 料亭の味使用 生姜すりおろし ニンニクす...
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友人のお店で買った大きなカリフラワー 今夜はポタージュにしました 食べ応えのある...
材料: カリフラワー お水 チキンブイヨン ベーコン 玉ねぎ 顆粒ク...
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ご近所さんから頂いた新鮮な白菜 今の季節に取れる白菜は サラダにしても美味しいと...
材料: 白菜 豚ひき肉 木綿豆腐 舞茸 きのこ類 玉ねぎ にんにくチ...
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お庭で作ってる野菜がいっぱいあったので 野菜消費に ペロリと沢山の野菜が食べれま...
材料: 茄子 ズッキーニ ピーマン 玉ねぎ かぼちゃ トマト缶 塩 ...
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思い切り夏ですが 大根が特売だったので丸ごと一本買って 鶏手羽中と鶏手羽先と共に...
材料: 大根 鶏手羽先 鶏手羽中 オリーブオイル 酒 水 オイスター...
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