今夜は久しぶりにロールキャベツ作りました いつも圧力鍋使いだったけど 今回は頂い...
材料: キャベツの葉 大きめ 合いびき肉 高野豆腐 水で戻してみじん...
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パイの代わりに春巻きの皮で包んで揚げました ホワイトソースが揚げてる時に出てきた...
材料: 薄力粉 牛乳 バター 塩 ホワイトペッパー じゃがいものマッ...
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野菜にアンチョビ にんにく 塩コショウで味付けして オリーブオイルを 回しかけて...
材料: キャベツ ざく切り ピーマン 縦半分に切る パプリカ 縦半分...
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この前行った日本のスーパーで買った冷凍秋刀魚 季節はずれ 栄養すべて取り込むには...
材料: 秋刀魚 水 酒 みりん 砂糖 醤油 にんにく 生姜
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かずさんのまねっこでモス風ハンバーグ作りました 健康増進月間なので 新玉たっぷり...
材料: きのこのレモン マリネ シメジ エリンギ レモン汁 酢 砂糖...
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スーパーで手軽に手に入るお魚のすり身と豚ひき肉を合わせたミニバーグを 野菜と煮込...
材料: 魚すり身 豚挽肉 なるべく粗挽き 玉ねぎ すりおろす 水溶き...
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麩ちゃんぷるー じゃがいもと人参のシリシリー 冷やしトマトのおかか醤油コーレーグ...
材料: 麩ちゃんぷるー 車麩 卵 もやし ニラ キャベツ にんじん ...
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昨夜のおかず2品です ともちゃんの 焼きしゃぶサラダ カリーブルスト風炒め カリ...
材料: じゃがいも 粗挽きソーセージ にんにく スライス 岩塩 黒胡...
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スペイン風オムレツ って言ったら聞こえはいいけど 実は炊飯器に丸投げの簡単オムレ...
材料: 卵 じゃがいも ウィンナー 赤パプリカ プロセスチーズ コン...
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いつものお雑煮からグッと飛躍して 紅白が美しいブイヤベースのお雑煮はどうでしょう...
材料: タラの切り身 塩なし あさりなどお好みの貝 ボイルホタテ 有...
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