生地が柔らかすぎるので HBで食パン型で焼き上げる方がお勧めです 今日は無理矢理...
材料: 強力粉 白玉粉 ぬるま湯 バター スキムミルク 砂糖 塩 ド...
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こんにちは そう言えば 7月に料理スタジオから大豆のお肉の試供品を貰っていたんで...
材料: ご飯 なす ピーマン 大豆のお肉 乾燥 油 野菜用 油 大豆...
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臨醐山黒酢はとても濃厚でバルサミコ酢のような甘みもあり 煮詰めただけで甘酸っぱい...
材料: もち豚ロース 岩塩 ブラックペッパー 臨醐山黒酢 フォンドボ...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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こんにちは 春爛漫かはわかりませんが 春野菜を使っているので 私が住んでいる地域...
材料: おか菜 菜の花等代用可 豚バラ薄切り肉 卵 油 長ねぎ きざ...
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連休で主人の実家へ帰省 美味しいものをたらふくいただき 幸せなお腹をさすりつつ ...
材料: 乾燥しいたけ 水 手羽先 冬瓜 玉ねぎ 生姜 にんにく 酒 ...
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今夜は中秋の名月 満月の明日は月が地球に最接近する スーパームーン 夏の間に茹で...
材料: 白玉粉 水 枝豆 さやつき 砂糖 塩 水
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甘塩たらとじゃがいもの豆乳グラタン もち麦と豆のサラダ 白菜サラダ レンコンチッ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも マッシュルーム しめじ 甘塩たら 小麦粉...
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