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Snapdishの料理写真:鹿肉ジャーキー😆👍出来ました💕
鹿肉ジャーキー 出来ました
佃煮に続く 鹿肉第2段 ジャーキーにしてみたら 期待以上の出来で さんマーク も...
材料: 赤身肉 400g 赤ワイン 100cc 濃口醤油 60cc ...
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Snapdishの料理写真:下ごしらえ色々。👵🏻👴🏻
下ごしらえ色々
三連休の真ん中は帰省してました たっくさんいただいてくるので 翌日は朝から下ごし...
材料: めんつゆ 酢 砂糖 オリーブオイル ニンニクチューブ
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Snapdishの料理写真:作りおき 詰めるだけお弁当
作りおき 詰めるだけお弁当
バジルつくね 半月卵 バジル挟み 蒟蒻と生姜の佃煮 シンプルポテトサラダ 八角オ...
材料: 鶏の挽き肉 バジル 生姜のすりおろし 塩 胡椒 醤油 エシャ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
でかい里芋を丸ごと煮て そぼろあんと新生姜の佃煮をのっけてみました 寒い夜 身体...
材料: 新生姜200g 砂糖大さじ6 醤油 みりん 酒 各大さじ3
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Snapdishの料理写真:イカスミパスタ
イカスミパスタ
イカスミパスタを初めて見た時 桃屋のご飯ですよパスタかと思いました それからおう...
材料: 烏賊 ニンニク ひとかけ 酒 ワインとか日本酒とか トマトソ...
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Snapdishの料理写真:海苔トースト
海苔トースト
ちょっと見た目アレですが w 海苔の佃煮 ごはんですよ を食パンに塗ってチーズを...
材料: 食パン 海苔の佃煮 ピザ用チーズ 地海苔 なければ揉み海苔で...
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Snapdishの料理写真:焼き餃子&かき玉トマトスープ
焼き餃子 かき玉トマトスープ
作り置き冷凍 餃子 スープ 鶏ガラスープの素 トマト 卵 かき玉トマトスープ 2...
材料: 水 鶏ガラスープの素 酒 醤油 ミディトマト くし切り 溶き...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で小鮎の甘露煮
炊飯器で小鮎の甘露煮
夫の行きつけの理髪店の主人が鮎釣りが趣味で 毎年シーズンに散髪に行くと釣果をいた...
材料: 小鮎 番茶 パックに詰める 水 生姜 みりん 酒 黒糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:Ⱄあおさ香る𓂃 𓈒𓏸◌レンチンきのこマリネⰔ
あおさ香る レンチンきのこマリネ
ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 国産あおさとゆずの和...
材料:  
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Snapdishの料理写真:シソの実収穫〜♪塩漬けと醤油漬けにします😄
シソの実収穫 塩漬けと醤油漬けにします
毎年 楽しみにしてるシソの実 今年は強風の吹く前にどうにか収穫
材料: シソの実の下処理 シソの実 塩
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Snapdishの料理写真:🐸ちゃんお手製ハムと佃煮&🐷もやし春雨人参のピリ辛炒めで自宅ランチ🌺
ちゃんお手製ハムと佃煮 もやし春雨人参のピリ辛炒めで自宅...
豚肉ともやし春雨人参のピリ辛炒めは今日ランチのために 昨晩作ったもの 春雨を入れ...
材料: もやし 人参 キャベツ ニラなど 春雨 ネギ ニンニク 醤油...
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Snapdishの料理写真:生姜と椎茸の佃煮
生姜と椎茸の佃煮
生姜好きな方はぜひ 冬の強い味方です
材料: 生姜 干し椎茸 醤油 みりん 酒 砂糖 干し椎茸の戻し汁 顆...
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Snapdishの料理写真:トウモロコシとはんぺんの冷製ポタージュ♡ふわふわ〜
トウモロコシとはんぺんの冷製ポタージュ ふわふわ
和風ハンバーグに合わせて 和風ポタージュを作りました はんぺんを使うと ふわふわ...
材料: トウモロコシ はんぺん 60g 水 1 水 2 水 3 牛乳...
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Snapdishの料理写真:💛新ショウガそぼろ💛
常備菜やのに、常備菜にならない常備菜(笑)
新ショウガそぼろ 常備菜やのに 常備菜にならない常備菜 ...
ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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