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Snapdishの料理写真:はりはり風すき焼き鍋
はりはり風すき焼き鍋
寒い日には やっぱりすき焼き シャキシャキとした水菜の食感が美味しいお鍋です
材料: 牛肉 もも 油揚げ 水菜 ごぼう にんじん しめじ ヤマサす...
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Snapdishの料理写真:プリプリで美味しい♪居酒屋さん風つくね。
プリプリで美味しい 居酒屋さん風つくね
つくねです プリプリです 美味しいです 冷酒やビールにぴったりなつくね ご飯と一...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ネギ 奴ネギ 塩胡椒 溶き卵 水 片栗粉 生...
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Snapdishの料理写真:すき焼き
すき焼き
贅沢な家庭料理の定番
材料: 牛ロース肉 長ねぎ 春菊 しいたけ 焼き豆腐 白滝 牛脂 砂...
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Snapdishの料理写真:笹竹の卵とじとすき焼き風笹竹
笹竹の卵とじとすき焼き風笹竹
まだたけのこがあったので 調理しました たけのこの周り白くなってきたけど 臭くな...
材料: 北海道の細いたけのこ 卵 小ねぎ 砂糖 醤油 酒 みりん 白...
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Snapdishの料理写真:新しょうが香る☆牛ごぼう混ぜご飯deおめでとう③
新しょうが香る 牛ごぼう混ぜご飯deおめでとう
おめでとうランチその 先月末にスッキリで料理研究家の青山有紀さんのリノベーション...
材料: 牛肉 ごぼう 炊きたてのご飯 にんにくチューブ ごま油 料理...
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Snapdishの料理写真:おろしときのこと秋なすき焼き
おろしときのこと秋なすき焼き
秋の味覚の入ったすき焼きを大根おろしでさっぱりと すき焼き味に大根おろしがさっぱ...
材料: すき焼き用牛肉 なす まいたけ 大根おろし ヤマサすき焼専科...
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Snapdishの料理写真:【スキレット部】茄子の和風チーズ焼き
スキレット部 茄子の和風チーズ焼き
こんにちは 今日は次女さんの月1の通院 注射の日でした 治療を始めて1年半 ホル...
材料: 茄子 オリーブオイル 塩 胡椒 醤油 ピザチーズ かつおぶし...
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Snapdishの料理写真:すき焼き★
すき焼き
パパちゃん好みの甘めの割り下 アタシにはかなり甘い
材料: る
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Snapdishの料理写真:下仁田ネギと牛肉のすき煮
下仁田ネギと牛肉のすき煮
少しの近江牛とたっぷりの下仁田葱のはずが 下仁田さん小さくなって肉多めに見える ...
材料: 下仁田葱 近江牛 エノキ
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Snapdishの料理写真:究極の鍋
※酒に転んだ時の善後策
※所謂、、肉吸いwww
(但し牛以外の肉や、ねぎ無しは赦さぬ)
究極の鍋 酒に転んだ時の善後策 所謂 肉吸いwww 但し...
今回は脂分が少なくゴツい肉ですが 本来はもっと色気の有る肉を使います 肩ロースの...
材料: 牛肉 うどん程度の当たり 味 の出汁 九条ねぎ又はやっこねぎ...
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Snapdishの料理写真:萩麩の牛肉巻きと栗、舞茸、茄子、グリーンアスパラのなにやら
萩麩の牛肉巻きと栗 舞茸 茄子 グリーンアスパラのなにや...
麩嘉さんの小豆と銀杏入りの生麩 もちもちした中に銀杏とか入って食感が好きな季節限...
材料: 生麩 牛肉薄切り 生栗 茄子 舞茸 アスパラガス
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Snapdishの料理写真:セセリと新生姜のゴーヤチャンプル
セセリと新生姜のゴーヤチャンプル
新生姜たっぷり 軽く炙った鶏のセセリで安くなってきたゴーヤのチャンプル
材料: ゴーヤ 焼き豆腐 新生姜 胡麻油 焼き豆腐 セセリ 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:娘のお弁当
娘のお弁当
先日作ったトマトソースで パスタ 作りました 今日も又 大盛り弁当 ですf
材料: ひじきの煮物 トマトソースパスタ 豚肉の柚子醤油焼き ウイン...
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Snapdishの料理写真:すきやき◟́◞̀♡
すきやき
厚揚げ初めていれてみたんやけど すきやきに厚揚げは失敗やった 笑
材料: 水 しょうゆ 砂糖 酒
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