きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...
材料: まいたけ しいたけ えのきだけ 大根 ごぼう かぼちゃ こん...
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こんにちは 昨日は次男のサッカー今日の午前中は小学校の参観日だったんですが 昼か...
材料: 鶏肉 ももやむね 酒 醤油 砂糖 塩 生姜 すりおろす 片栗...
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先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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お昼にコンテナサラダ 2人分は息子と娘の分 私は娘に少しだけもらって 痩せがまん...
材料: 揖保乃糸そうめん 創美麺つゆ かまぼこ薄切り すだち 切り干...
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きのこの日 10月15日 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 ハム ソー...
材料: 長芋 えのき茸 ベーコン 発酵バター 自家製すだちポン酢醤油...
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魚の日 10月10日 簡単料理 魚料理 野菜料理 おつまみ 鮭 秋鮭 茄子 くろ...
材料: 秋鮭 くろべえ 茄子 すだち みょうが 生姜 ねぎ パクチー...
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ほぼ大根おろしと茄子 時々埋もれている豚こま唐揚げ さっぱりとして食べ過ぎるので...
材料: 豚こま肉 茄子 大根 大葉 自家製すだちポン酢醤油 生姜 に...
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基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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鶏の挽き肉を大葉とお揚げで巻く ぐるぐる 勝手に命名 をよく作るが 暑くてちまち...
材料: 鶏挽き肉 京揚げ 生姜すりおろし 出汁醤油 出汁醤油 酒 水...
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