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Snapdishの料理写真:レンジ蒸し茄子のガーリックオイル焼き
レンジ蒸し茄子のガーリックオイル焼き
ニンニクの香りがgoodです
材料: 茄子 塩 胡椒 ガーリックオイル 無ければオリーブオイルとニ...
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Snapdishの料理写真:アボカドのカルボナーラ
アボカドのカルボナーラ
Lunch Pasta
材料: 生めん ベーコンニンニクオリーブオイル アボカド牛乳卵黄檸檬...
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Snapdishの料理写真:節分に鰯のトマト煮込み
節分に鰯のトマト煮込み
節分なので鰯を食べます 塩焼きでもフライでもなく鰯のトマト煮込み なんだか節分ら...
材料: 鰯 トマト缶 玉ねぎ スライス ニンニク みじん切り ケチャ...
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Snapdishの料理写真:イカスミパスタ
イカスミパスタ
イカスミパスタを初めて見た時 桃屋のご飯ですよパスタかと思いました それからおう...
材料: 烏賊 ニンニク ひとかけ 酒 ワインとか日本酒とか トマトソ...
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Snapdishの料理写真:サクラマスのソテー シェフの黒酢醤油
サクラマスのソテー シェフの黒酢醤油
続けてもう一品 シェフの黒酢レシピ サクラマスのソテーに付け合わせのほうれん草 ...
材料: サクラマス にんにく ほうれん草 ディル 黒酢 出汁醤油 バ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とニンニクのオイル漬け
牡蠣とニンニクのオイル漬け
牡蠣を漬けたオイルは パスタや炒めものに使うと旨味になっておすすめです
材料: 牡蠣 冷凍 醤油 オリーブオイル ニンニク 皮をむいたもの ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユとパルミジャーノせんべい
ラタトゥイユとパルミジャーノせんべい
今の時期に美味しい夏野菜を使って たっぷり作って スープやパスタにアレンジも可能...
材料: ナス ズッキーニ 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ 椎茸 ニン...
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Snapdishの料理写真:小イカのリピエニ
小イカのリピエニ
左手は 丸ズッキーニのリピエノ ツナとタマネギとジャガイモ入り 右手は パプリカ...
材料: 小イカ えきしお ニンニク アンチョビ パン タマネギ微塵切...
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Snapdishの料理写真:お寿司10貫リメイク☆海鮮トマトクリームリゾット
お寿司10貫リメイク 海鮮トマトクリームリゾット
お寿司の気配ゼロ 全く違う料理に誘います 笑
材料: ニンニクみじん切り お寿司10貫 玉ねぎ半分みじん切り 白ワ...
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Snapdishの料理写真:イカ墨パスタ
イカ墨パスタ
白イカがねっとりしてて旨い
材料: イカの筒以外全部 ニンニク 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:今夜はスパイスカレー
今夜はスパイスカレー
ルーを使わずスパイスで仕上げました スパイスはカルダモン コリアンダー クミン ...
材料: ココナッツオイル 生姜 にんにく クミン カイエンヌペッパー...
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Snapdishの料理写真:ガーリックライスとステーキ
ガーリックライスとステーキ
今日はハラミ肉でステーキ 下にはガーリックライス ガーリックライスは あまり作っ...
材料: きざみニンニクチューブ ご飯 酒 しょうゆ 塩 こしょう ス...
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Snapdishの料理写真:福耳唐辛子とベーコンのペペロンチーノ
福耳唐辛子とベーコンのペペロンチーノ
父が庭で栽培している福耳唐辛子で醤油漬けを作ったのでそれを使わせてもらいました ...
材料: スパゲティ ハーフベーコン 福耳唐辛子の醤油漬け ニンニクチ...
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Snapdishの料理写真:小鰯のアヒージョ(≧∇≦)
小鰯のアヒージョ
天ぷらと迷ったけど 今回はこちらで 近所の魚屋さんで 小鰯100円 o
材料: 小鰯 オリーブオイル ローリエ 鷹の爪 ハーブソルト クレイ...
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