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Snapdishの料理写真:わさびたっぷりマグロのポキ
わさびたっぷりマグロのポキ
まぐろが安かったのでポキを作ったよ わさびはモラタメさんから届いた金印わさびの ...
材料: マグロ アボカド きゅうり わさび 醤油 みりん ごま油 す...
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Snapdishの料理写真:塩麹つくね
塩麹つくね
サイドはいつもの小松菜と油揚げの煮物
材料: ひき肉 溶き卵 青じそ 長ねぎ 生姜すりおろし 片栗粉 塩麹...
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Snapdishの料理写真:山椒風味のポン酢新玉ドレッシングでソーセージサラダ
山椒風味のポン酢新玉ドレッシングでソーセージサラダ
粉山椒を油で熱して山椒油を作るという手法を見てから気になってて この山椒油を使っ...
材料: 新玉ねぎ すりおろし ポン酢 ハチミツ サラダ油 粉山椒 ボ...
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Snapdishの料理写真:牛タンシチュー
牛タンシチュー
煮込む時間がかかりますが意外と簡単タンシチュー 柔らかいタンに仕上がるのでお年寄...
材料: 牛タン 玉ねぎ 塩 胡椒 ローリエ デミグラスソース にんに...
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:気まぐれ投稿(休眠中なのに・・)            鶏むねチャーシュー(低温調理バージョン)
気まぐれ投稿 休眠中なのに 鶏むねチャーシュー 低温調理
休眠中ですが気まぐれ投稿です たまに食べたくなる年寄りに優しい鶏むね肉のチャーシ...
材料: しょうゆ みりん さとう 酢 すりおろし生姜 青いネギ
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Snapdishの料理写真:隠し味は甘酒!ミートソース♡ #マルコメ #糀の甘酒
隠し味は甘酒 ミートソース マルコメ 糀の甘酒
挽肉より野菜がたっぷりの我が家のミートソース 多めに作って冷凍ストックしておきま...
材料: 合い挽き肉 トマト缶 玉ねぎ 人参 えのき 塩 ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:My弁当✳︎長芋入りお好み焼き風
My弁当 長芋入りお好み焼き風
今日のメニュー 長芋ステーキ 卵焼き 長芋入りお好み焼き焼風 鯖の塩焼き ミニト...
材料: 長芋 キャベツ 和風顆粒だし 小麦粉 水 ソース マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:めっちゃガーリックなトースト★
めっちゃガーリックなトースト
すもも酵母リベンジ のはずだったのですが どうにもクラストのパリパリ感に欠ける ...
材料: バケット バター オリーブ油 にんにく 飾り用パセリ
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Snapdishの料理写真:塩こんぶ和え
塩こんぶ和え
サラダをあまり食べない長男の為に 目先を変えてみて 漬け物っぽく ごま油 にんに...
材料: きゅうり キャベツ にんじん 大根 塩昆布 にんにく ごま油
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ&青梗菜クリーム煮
ボロネーゼ 青梗菜クリーム煮
豚薄切りで簡単ミートソース
材料: ボロネーゼ 豚薄切り 玉葱 人参 ピーマン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:思い立ったらすぐ食べれちゃうケーキ⭐スチーマー様々改善編
思い立ったらすぐ食べれちゃうケーキ スチーマー様々改善編
スチーマーケーキ ほんとに微妙に改善したら以前よりふわふわになりましたので レシ...
材料: ホットケーキミックス200g 牛乳200ml 玉子1個 オリ...
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Snapdishの料理写真:人参マフィンだよー すりおろし人参 シナモンも、入れて フンワリ、しっかり 人参嫌いでも、大丈夫✌️ 本当、美味しいから
人参マフィンだよー すりおろし人参 シナモンも 入れて ...
フンワリ しっとり シナモンがほんのり 香ります
材料: 人参 卵 グラニュー糖 サラダ油 A 薄力粉 ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものピリ辛おかかきんぴら♡
じゃがいものピリ辛おかかきんぴら
我が家の定番きんぴらです おつまみにも 冷めても美味しいので お弁当のおかずにも...
材料: じゃがいも 胡麻油 豆板醤 ニンニクすりおろし おかか たっ...
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