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手料理
- 2016/07/29
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人参マフィンだよー すりおろし人参 シナモンも、入れて フンワリ、しっかり 人参嫌いでも、大丈夫✌️ 本当、美味しいから
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- マフィン型には、ペーパーカップ
オーブンは200℃に予熱
- 2
- 人参の皮をむき、すりおろす
- 3
- ボウルに、卵、グラニュー糖を入れ
よく、すりまぜる
サラダ油を加え、さらによく混ぜる
- 4
- ①の人参を加え、よく混ぜる
- 5
- Aを合わせてふるい入れ
粉っぽさが、なくなるまで
ゴムベラで混ぜる
- 6
- 生地をマフィン型に入れ
型ごと、天板にのせる。
200℃のオーブンで約10分焼いたら
180℃に下げて、8〜10分焼く
焼きあがったら、型から出し
粗熱をとる
ポイント
鍋マフィンは、200℃10分
180℃16〜20分です
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シナモンがほんのり、香ります