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砂糖抜き生活をしてると甘さに舌が敏感になります リンゴだけでも甘いと感じます
材料: マスカルポーネ リコッタかカッテージ リンゴ フルーツ酢 ナ...
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自然薯シーズンに ご馳走になった家庭の味 意外な組み合わせですが美味しいので作り...
材料: 自然薯 鯖 味噌 あれば ネギ 生姜 クズ野菜
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鶏肉は体を温めるので寒い季節におすすめなお肉 薬膳では補気の食材です そして 補...
材料: 鶏骨付きもも肉 マーマレード 白ワイン おろし生姜 醤油 レ...
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人参と玉ねぎの豆乳ポタージュ 今日も遅くなったので 具の野菜は液体化 味見の段階...
材料: 野菜重ね煮 豆乳 昆布だし 塩麹 玄米 生姜パウダー 塩 す...
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スーパーの鰹があまりに美味しそうで 洋風のたたきにしました 普通の鰹は臭みがある...
材料: 鰹の刺身用切り身 にんにくすりおろし 塩 胡椒 オリーブオイ...
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お弁当 つくね 鶏モモ肉 豆腐 卵 生姜 豆腐つくね きゅうりの南蛮漬け ポテト...
材料: A鶏モモ肉 一口大に切る A絹ごし豆腐 水切りをしっかりする...
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鳥ササミ肉を使い ヘルシーにミラノ風カツレツ作りました チョッピリ ニンニク味で...
材料: 鳥ササミ肉 ガーリックソルトまたは クレイジーソルト ニンニ...
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