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Snapdishの料理写真:椎茸の軸のかき揚げ丼
椎茸の軸のかき揚げ丼
先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏から作る*生焼けナシで簡単♪ケイジャンチキン
茹で鶏から作る 生焼けナシで簡単 ケイジャンチキン
お買い得だった手羽元で ケイジャンチキン作りました チリパウダーもこれで消費 一...
材料: 手羽元 玉ねぎ チリパウダー チリペッパー カイエンペッパー...
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Snapdishの料理写真:大根フライドポテト大根!
大根フライドポテト大根
大根が大量にあったので 好評でした
材料: 生姜適量 ニンニク適量 醤油 みりん少々 片栗粉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:山の芋の品川巻き
山の芋の品川巻き
イヤイヤ 簡単過ぎて恥ずかしい でも 外はモッチリ 中はフワフワの品川巻きをワサ...
材料: 野球ボール 個程度
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Snapdishの料理写真:だしを入れない?だし巻き卵
だしを入れない だし巻き卵
先日 ソレダメ というTV番組で ミシュラン2つ星 分とく山 の料理人が 教えて...
材料: 卵 砂糖 薄口醤油 水 お麩 すりおろす
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸しそうめん
Liz
茄子の揚げ浸しそうめん
暑いので冷たい麺ばかり食べてます これは毎年作る我が家の人気メニュー 茄子の揚げ...
材料: 茄子 今回は長茄子使用 醤油 みりん 酢 砂糖 豆板醤 根生...
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Snapdishの料理写真:ホットジンジャー
ホットジンジャー
私もヨメも風邪気味なので飲みました 体がポカポカしてます
材料: 生姜 はちみつ お湯
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Snapdishの料理写真:ごぼう天、ニンニク醤油味のジェンガ😝
ごぼう天 ニンニク醤油味のジェンガ
切ったごぼうにニンニク 醤油を馴染ませて黒胡椒したのを揚げて キャンプファイアー...
材料: ごぼう 50cmカットもの 小麦粉 片栗粉 醤油 ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ、なす、ピーマン、白菜、ささみを長芋と卵でお好み焼き風味!めんつゆと紅生姜がキモです。
ゴーヤ なす ピーマン 白菜 ささみを長芋と卵でお好み焼...
粉は使わないのでヘルシー 紅生姜好きならいっぱい入れるとおいしいです ひっくり返...
材料: ゴーヤ 半月切り ささみ 適当にほぐす 長芋 すりおろす な...
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Snapdishの料理写真:鶏そば
鶏そば
そばと言っても素麺で おせちやらで重くなった胃にぴったりでやんす もっとセリいれ...
材料: 鶏胸肉 セリ 塩麹 生姜すりおろし 素麺 醤油
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Snapdishの料理写真:インカのめざめのハッセルバックポテト
インカのめざめのハッセルバックポテト
スライスした間から見える濃黄がたまらない インカのめざめも自家製ですが ローズマ...
材料: じゃがいも にんにく チューブでも可 ベーコン オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:菜の花とあさりのスープ
菜の花とあさりのスープ
菜の花が色んな出汁を吸って美味しい 口の中で春の野山と海の味が広がりました
材料: 出し汁 生姜 塩 菜の花 大根 あさり
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Snapdishの料理写真:蓮根の塩昆布炒め~生姜風味
蓮根の塩昆布炒め 生姜風味
こんばんは 今晩のお夕食のひと品 我が家の定番 娘たちも大好きな蓮根炒めです 生...
材料: 蓮根 ごま油 すりおろし生姜 塩昆布
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Snapdishの料理写真:☆炊飯器で簡単もつ煮
炊飯器で簡単もつ煮
11月20日 夕食 晩ご飯 簡単料理 煮物
材料: もつ 大根 玉こんにゃく すりおろしにんにく すりおろし生姜...
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