すり鉢で滑らかになるまで擦りつぶした長いもの中にこれ うま つゆと粒みそで味付け...
材料: 大根 人参 しめじ お揚げ オクラ レンチンする 長いも ミ...
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鯖は軽く焼いてから なすはレンチンしてから さっと煮るだけ 大根おろし使う時はた...
材料: 生鯖 なす 大根 油 大根の汁 水 酒 めんつゆ 3倍濃厚 ...
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冷やし中華のつけ麺 カレーつけ麺と中華つけ麺の2種類作りました 夏はさっぱりと冷...
材料: 中華麺 ネギ カレーつけ麺のタレ 豚ひき肉 甘唐辛子 ししと...
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熱々大根に肉味噌をたっぷり掛けて 冷えてくる夜に ちょっとホッコリするメニューで...
材料: 大根 豚ひき肉 すりおろし生姜 味噌 酒 みりん 砂糖 大根...
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今夜のご飯のおかずのつもりが o o ご飯より肴のつまみになっちゃいました 酒呑...
材料: 豚ひき肉 大根 長ネギ 小口切り 卵 溶きほぐす 酒 醤油 ...
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こっちでは 普通にスーパーでリュウキュウ用にパックされて刺身の切り落としが売られ...
材料: お刺身 醤油 味醂 酒 ニンニク 生姜すりおろし ネギ ミョ...
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タジンウィーク第3弾 摩り下ろした生姜と玉ねぎの和風ダレに漬け込んだ豚ロース肉を...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎくし切り ピーマン タレ 玉ねぎ摩り下ろし...
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ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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こんにちは お疲れ様です 今日は誕生日 ゆっくりしようと思うけど なんせ独り身な...
材料: ピーマン 玉ねぎ 魚肉ソーセージ ミニトマト 焼きそば麺 添...
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