ご無沙汰してます なんやかんや忙しくしてましたが ようやく子供と共に冬休みに入り...
材料: 骨付き鶏もも肉 えきしお 黒胡椒 にんにく すりおろし 醤油...
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朝晩は肌寒くなってきましたね ちょっと風邪気味 あんかけにしたので冷えにくく 生...
材料: 焼きあごだしつゆ 水 うどん 卵 生姜 片栗粉 水 好きな薬...
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短時間でできるのに豪華な見栄えでパーティー向きです ラムはちょっと中がピンクなく...
材料: ラムチョップ シナモン 塩 黒胡椒 オリーブオイル りんご ...
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春キャベツの大きな外葉 捨ててしまうのが勿体ないので ガツンと大きなロールキャベ...
材料: キャベツ外葉 合い挽き肉 生姜すりおろし 新玉ねぎみじん切り...
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ナスの鍋しぎの相棒と言えばピーマン ですが 今回はちとアレンジして 塩もみキュウ...
材料: ナス キュウリ 味噌 酒 みりん きび砂糖 生姜すりおろし
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真鱈をソテーして 下にはクリームチーズソース 上にはパルミジャーノ レッジャーノ...
材料: 真鱈 塩 胡椒 小麦粉 バター クリームチーズソース クリー...
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昼間なのに外気温3 生姜たっぷりトロみを自家製麺つゆで うどん japanese...
材料: うどん 白菜 牛豚ミンチ 調味料 自家製麺つゆ 白だし 愛知...
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骨抜き手羽に溶けないチーズを詰めて 揚げずにロースト スパイシーなバッファローソ...
材料: 手羽先 塩コショウ ニンニクすりおろし 酒 オリーブオイル ...
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