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Snapdishの料理写真:♯442 鳥の唐揚げ♪
442 鳥の唐揚げ
生姜が効いたジューシーな鳥の唐揚げ
材料: 鳥もも肉 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:トマトの冷たいスープ
トマトの冷たいスープ
トマトの力のみ
材料: 完熟トマト 塩 黒胡椒 エクストラバージンオリーブオイル チ...
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Snapdishの料理写真:プラムソースを使って、プルコギ風😊
プラムソースを使って プルコギ風
この間作ったプラムソースを使って プルコギ風炒め物を作りました プラムソースはプ...
材料: 人参 玉ねぎ しめじ ニラ プラムソース 醤油 コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:蛸と夏野菜のサラダ
蛸と夏野菜のサラダ
何年か前 NHKスタジオパークでゲストの東ちづるさんがササッと作られてた夏野菜の...
材料: 東ちづるさん TV公開レシピ メモ程度の覚書で 蛸 なければ...
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Snapdishの料理写真:ゆずのレアチーズ
ゆずのレアチーズ
母が送ってくれたフランスではとても貴重なゆずで
材料: クリームチーズ グラニュー糖 牛乳 粉ゼラチン 水 ゆず 生...
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Snapdishの料理写真:名古屋風?手羽先
名古屋風 手羽先
本番の名古屋の手羽先を食べたことがないので 色んなレシピを参考にしつつ アレンジ...
材料: 手羽先 片栗粉 日本酒 醤油 みりん ニンニク 大学芋のたれ...
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Snapdishの料理写真:れんこんバーグ
れんこんバーグ
白菜のゆかり和え ヒジキのサラダ
材料: 鶏のひき肉 れんこん 長ネギみじん切り しょうゆ みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:生タコのお刺身🐙
生タコのお刺身
生で食べられるのは釣り人の特権です タコ 生タコ お刺身
材料: マダコ 塩 人参 パセリ
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Snapdishの料理写真:洋風鶏チャーシュー 新じゃがのピューレ
洋風鶏チャーシュー 新じゃがのピューレ
笑いがでる旨さ にわとりだけど赤ワインもいけますよ
材料: 鶏もも肉 塩と胡椒 肉を縛る糸 バター 好きな赤ワイン 醤油...
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Snapdishの料理写真:ハッシュドポテト
ハッシュドポテト
買うと高いが作ると安いハッシュドポテト 旦那がハマって子ども達以上のつまみ食いを...
材料: ジャガイモ 片栗粉 コンソメ 塩 パセリ
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Snapdishの料理写真:エスニック麦とろごはん
エスニック麦とろごはん
冷蔵庫のありもの整理ごはん ナンプラーとお酢でマリネし 麦とろごはんに とろろに...
材料: トマト お刺身なお魚 今回は鰹 オリーブ油 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の餃子
鶏ひき肉の餃子
とあるラジオで鶏ひき肉で餃子を作るって言っていたので 食べたくなりました ヘルシ...
材料: 鶏ひき肉 ムネ 鶏ひき肉 もも キャベツ ニラ 生姜 すりお...
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろう🐟三香焼き〜🌱
鯵のなめろう 三香焼き
皆様こんばんは 今日のTV 噂の東京マガジン やってTRYで作っていた 鯵のなめ...
材料: 鯵 分葱 ミョウガ 大葉 生姜すりおろし 味噌 オクラ
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Snapdishの料理写真:蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
豚肉挽肉にれんこんを細かく刻んで肉団子 蓮根のシャキシャキ食感が美味しいんです ...
材料: 豚挽肉 蓮根 卵 パン粉 生姜 すりおろし 塩 胡椒 牛蒡 ...
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