五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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しょうが湯もモニターでいただいてからいろいろ楽しませてもらったな それまでしょう...
材料: 鶏肉モモ肉でもムネ肉でも 糀甘酒 マルコメ 醤油 片栗粉 茄...
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今日の晩御飯の 品です 小松菜の立派なのが二束50円 解凍してたむね肉があったの...
材料: むね肉 酒 塩 砂糖 醤油 胡麻油 ニンニク 生姜すりおろし...
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おはようございます マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ コチュジャン にんにく...
材料: 豚バラカルビ なす ズッキーニ マルコメ料亭の味フリーズドラ...
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久しぶりに生姜を買ったので すりおろして香り良くお豆腐つくねに ちょっと醤油を掛...
材料: 鶏ムネひき肉 木綿豆腐 卵 鶏がらスープの素 ダシダ 生姜す...
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餃子は焼き餃子より 断然水餃子が好きなのですが この日は何故か焼きが凄く食べたく...
材料: 白菜でもキャベツでも 豚ひき肉 長ネギ ニラ 塩胡椒 胡麻油...
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ナスが美味しい時期に 簡単なので何度も登場するメニュー 味付けはすりおろした根生...
材料: 茄子 長なす使用 削り節 青ネギ 胡麻油 醤油 生姜チューブ...
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シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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つくねです プリプリです 美味しいです 冷酒やビールにぴったりなつくね ご飯と一...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ネギ 奴ネギ 塩胡椒 溶き卵 水 片栗粉 生...
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こんにちは 今年の連休は どこにも行かずに家で普段できないことをしたり のんびり...
材料: 合い挽き肉 なす 赤色 黄色 にんにく 生姜 塩 胡椒 醤油...
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