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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:鱧と蓴菜の冷製カッペリーニ
鱧と蓴菜の冷製カッペリーニ
左上には透明なガスパチョ トマトやキュウリをミキサーにかけて一晩濾した透明な液体...
材料: 鱧 蓴菜 胡瓜 ディル ニンニク コラトゥーラ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:豚こまだんごの唐揚げ🎵
豚こまだんごの唐揚げ
今日は魚がメインですが 笑 食べ盛りの子どもたちのリクエストに応えてお肉でも 品...
材料: 豚こま ニンニク 生姜すりおろし マヨネーズ 醤油 酒 玉ね...
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Snapdishの料理写真:青椒羊絲⁉️カレー風味
青椒羊絲 カレー風味
生ラム細切れでカレー風味の青椒肉絲を コレ お米と宜しくのほど 余熱で混ぜれば春...
材料: 生ラム肉細切れ ニンニク 生姜のすりおろし カレーフレークか...
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Snapdishの料理写真:1人飯 鯖味噌缶で勝手に創作パスタ(笑)
1人飯 鯖味噌缶で勝手に創作パスタ 笑
1人飯で勝手に創作パスタであります 笑 ゞ ケンタロさんにちょっと相談させてもら...
材料: パスタ 鯖味噌缶 茄子 長ネギ エリンギ バター ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:うちのイカの塩辛★
うちのイカの塩辛
市販の塩辛は生臭い感じがして苦手 なので うちではいつもコレ ひと手間かけたら美...
材料: イカの塩辛 胡麻油 韓国粉唐辛子 すりごま ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:小松菜のエスニックサラダ
小松菜のエスニックサラダ
マッシュルームと鶏挽肉にはクミンを効かせて食欲アップ
材料: 小松菜 鶏挽肉 マッシュルーム クミンシード ガラムマサラ ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼
チャーシュー丼
朝煮込んだチャーシュー こうなりました 隠し味はマーマレードです
材料: 豚モモブロック すりおろし玉ねぎ すりおろしニンニク すりお...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク♪玉ねぎたっぷりソースで(*⌒▽⌒*)
ローストポーク 玉ねぎたっぷりソースで
豚フィレ肉でローストポークを テレビでやっていたので焼いてみたよ ソースはいつも...
材料: 豚フィレ肉 クレイジーソルト ローズマリー ニンニク 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒でおひとりさまの晩御飯🌗 🥃琥珀生姜酒の黒豆茶割レモン添え🍋 #琥珀生姜酒#養命酒 #ホットドリンク
手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒で...
養命酒さんからモニターで頂いていた 健康を意識したお酒たち 今夜は琥珀生姜酒を黒...
材料: カンタン酢 水 にんにくみじん切り 唐辛子 甜菜糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏咖喱🍛
鶏咖喱
最近 外食とかレトルトばかりだったけど 今日のランチは久しぶりに自家製鶏咖喱を作...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ中 すりおろす ニンニク すりおろす クミン...
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Snapdishの料理写真:牛肉とカリフラワーの甘辛炒め♪
牛肉とカリフラワーの甘辛炒め
昨晩の カリフラワーをいただいたので いつもは 山芋や蓮根で作りますー ごはんに...
材料: 牛肉 すき焼き用など カリフラワー しめじ 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:持ち寄りセルフサンド🥐         キャロットラペレシピ付けてみました🥕
持ち寄りセルフサンド          キャロットラペレ...
いつかの持ち寄り会 ロールパンを焼いて セルフサンドにしました ナポリタン チー...
材料: にんじん 国産レモン すし酢 ゲランドの塩 すり下ろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり冷しゃぶ☆特製ソースで
さっぱり冷しゃぶ 特製ソースで
豚肉は塩 胡椒してうす く片栗粉をはたいて茹でると プリプリ
材料: 玉ねぎ 醤油 酒 みりん ごま油 蜂蜜 ニンニク 生姜
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