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Snapdishの料理写真:寒天の梅ジュレ茶漬け
寒天の梅ジュレ茶漬け
寒天で梅ジュレを作ってお茶漬けに 梅ジュレはサラダや冷奴 お魚などにも合います
材料: めんつゆ 練り梅 水 棒寒天 粉末だし ハチミツ 砂糖 レモ...
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Snapdishの料理写真:簡単!手作りハックルベリージャム
簡単 手作りハックルベリージャム
自宅の庭に植えたガーデンハックルベリーが先日収穫出来たので ジャムを作りました ...
材料: ハックルベリー 重曹 砂糖 塩 レモン汁
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Snapdishの料理写真:1/10☆*:女子高生Bento☆
1 10 女子高生Bento
おはようございます 寒い朝ですね コタツの中やけどwww おしながき 高菜明太子...
材料: 干し椎茸 戻し汁 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:ラディッシュのポタージュスープ💕
ラディッシュのポタージュスープ
昨日の誕生日には心のこもったお祝いや沢山のメッセージをいただき 本当にありがとう...
材料: ラディッシュ ホワイトソース 豆乳 牛乳 ベジタブルコンソメ...
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Snapdishの料理写真:生姜が効いてる🎵切り干し大根としめじの酢醤油和え
生姜が効いてる 切り干し大根としめじの酢醤油和え
相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:鍋の箸休めにぴったりの小鉢😊☝️イクラとカラフル野菜の鎌倉漬け🍲
鍋の箸休めにぴったりの小鉢 イクラとカラフル野菜の鎌倉漬...
大分寒くなって来ましたね 夏嫌いの私にとっては最高 鍋の季節になり 今夜は旦那も...
材料: 大根 干し椎茸 パプリカ 人参 きゅうり イクラ 生姜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:いり鶏🎍うちのお節☺︎
いり鶏 うちのお節
お節覚書 ほっこり味 毎年運動会にも作ります
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 にんじん たけのこ こんにゃく レンコン...
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Snapdishの料理写真:キクラゲと生揚げの味噌煮
キクラゲと生揚げの味噌煮
キクラゲたっぷりが美味しいです
材料: 生揚げ キクラゲ 花椒 唐辛子 にんにく 片栗粉 太白胡麻油...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ五目豆〜乾物活用
アルモンデ五目豆 乾物活用
保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷり!薄切り牛肉の五目炒め
食物繊維たっぷり 薄切り牛肉の五目炒め
これはご飯が進むぞー
材料: 牛もも肉 薄切り 切り干し大根 しらたき くずきりで代用 ニ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ〜んな玉子鍋 ♪
ふわふわ んな玉子鍋
昨日 友人と和食を食べに行きました その時に食べた ふわふわ玉子鍋を思い出しつつ...
材料: 水 麺つゆ 鶏胸肉 キャベツ にんじん 干し椎茸 しょうがチ...
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Snapdishの料理写真:自家製焼き豚の釜めし
自家製焼き豚の釜めし
釜めし屋さんのお釜が1つだけウチにあったので 初釜めしに挑戦 具を何にして良いか...
材料: 米 焼き豚 干し椎茸 茹でたけのこ 人参 これうまつゆ みり...
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Snapdishの料理写真:★オレンジ&柚子パウンドケーキ★
オレンジ 柚子パウンドケーキ
本日は冬至 てなわけで 柚子使用
材料: オレンジとゆずコンポート オレンジ ゆず 砂糖 水 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:【雛祭りのちらし寿司にも】💗椎茸のうま煮💗
雛祭りのちらし寿司にも 椎茸のうま煮
干し椎茸の戻し汁でコトコト煮ます じゅわ っと甘辛い椎茸 砂糖 醤油 で覚えやす...
材料: 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 砂糖 醤油
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