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Snapdishの料理写真:鯖の夏やさいたっぷり南蛮漬け
鯖の夏やさいたっぷり南蛮漬け
我が家の夏の食卓に大活躍の南蛮漬け なにより油で揚げる手間が面倒だったので ビス...
材料: 鯖 3枚 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 リンゴ酢 ラカント ...
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Snapdishの料理写真:外はパリッと中はジューシー!!ピラフ入りローストチキン2015Christmas
外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:🍕米粉入りもっちり ナポリピッツァ Contain rice flour, Naples pizza
米粉入りもっちり ナポリピッツァ Contain ric...
手作りピザ シンプルにチーズとバジルで
材料: 大きめ一枚分 強力粉 米粉 ぬるま湯 ドライイースト オリー...
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Snapdishの料理写真:さんまの生姜煮(加圧時間20分)
さんまの生姜煮 加圧時間20分
SP 4D150シリーズ 4L で作るさんまの生姜煮です 骨まで柔らかく食べられ...
材料: さんま しょうが A 水 A 酒 A 砂糖 A 酢 A しょ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入り抹茶シフォンケーキ
甘酒入り抹茶シフォンケーキ
甘酒入りのシフォンケーキ いつものシフォンケーキの砂糖を控えめに 水 熱湯 を全...
材料: a 卵黄 約 個分 a 砂糖 b サラダ油 b 甘酒 熱々に...
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Snapdishの料理写真:生クリームホテルブレッド1.5斤
生クリームホテルブレッド1 5斤
ふわふわでウマー 発酵してること忘れちゃって 焼き上がり型からだいぶ飛び出しまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 35度に温める...
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Snapdishの料理写真:米粉ピザパン
米粉ピザパン
米粉でパン こねなくてもOK 発酵は1度 いつもの小麦粉を使うパンよりかなり時短...
材料: 米粉パン用 ドライイースト 砂糖 塩 ドライイースト 米油 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのアメリカンワッフル🎃
かぼちゃのアメリカンワッフル
ハロウィンらしくかぼちゃを使ったワッフルです 艸 混ぜ込んであるからかぼちゃとわ...
材料: かぼちゃ 砂糖 サラダ油 薄力粉 強力粉 BP 牛乳 卵
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Snapdishの料理写真:サワークリームパンde三種のサンドイッチ
サワークリームパンde三種のサンドイッチ
お兄ちゃん学校がお休みだったので のんびり朝ごはんでした サワークリームを練りこ...
材料: サワークリームパン 強力粉 砂糖 塩 イースト 天然酵母 サ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のみぞれ和え
ほうれん草のみぞれ和え
時々 さっぱりしたものが食べたくなる そんな時 この常備菜は便利です 箸休め
材料: たまご ほうれん しらす干し 大根 砂糖 醤油 酢 塩 油
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Snapdishの料理写真:うな重じゃないょ(^o^)なす重だょ♥
うな重じゃないょ o なす重だょ
最近 流行りのなすをつくってみました
材料: なすび ささみ しょうゆ みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:いちごとチョコのカッサータ🍓🍫
いちごとチョコのカッサータ
クリームチーズと生クリームを凍らせて作るカッサータを作ってみたかった チーズも生...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム 動物性脂肪 小粒い...
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Snapdishの料理写真:ふっくら黒豆さん
ふっくら黒豆さん
むくみとり用に一 月に一回は作ります 今回はお正月用です
材料: 黒豆 水 お砂糖 醤油 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:お野菜モリモリ~!ベジ蒸しパン♡蒸し器無いからお鍋でok~(*`・ω・´)b
お野菜モリモリ ベジ蒸しパン 蒸し器無いからお鍋でok ...
蒸しパンは私も好きなのでよく作りますが 娘もよく食べてくれるので野菜を追加してみ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 砂糖 きび糖使ってます 牛乳...
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