実家に帰ると母が必ず作ってくれる栄養満点のふりかけです 私もジャコで作った事はあ...
材料: 小松菜 大根葉 人参 豚挽肉 生姜みじん切り 料理酒 白だし...
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通常は醤油やら砂糖で作るそぼろもニンニク 生姜 ナンプラー 胡麻油で作るとなんと...
材料: エスニックそぼろ 鶏ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り ナンプ...
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皆さん こんにちは 最近 ご近所のスーパーで 菜の花を目にするようになりました ...
材料: 菜の花 にんじん 合挽きミンチ 酒 だし汁 砂糖 醤油 塩
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昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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鯖のそぼろご飯のレシピにアンチョビを加えてスパゲッティに応用 いい感じに仕上がり...
材料: 鯖 しいたけ 白ネギ にんじん 蓮根 ごま油 醤油 みりん ...
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今年も和菓子のお正月 巳年 にちなんで作ったのはきんとんそぼろのお菓子 蛇が丸く...
材料: 白あん 水 粉寒天 粒あんまたはこし餡 クリームチーズ 青色...
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豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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