それなり のレシピと料理アイデア

自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...

たえちちゃんの素敵クープのパンオレ 素敵なのはクープだけではなく 食感も優しく美...

好みのパンに残り物とチーズ乗せて焼くだけ オリーブオイルとブラックペッパーかけれ...

麻婆豆腐となすを合体して麻婆なす豆腐を 作ったよ 今まで麻婆豆腐は醤を つ使って...

わらび餅粉はなかなか売ってないので 白玉粉で代用してわらび餅を作ってみたよ これ...

こんにちは 昨夜のおつまみ サーモンカルパッチョです 昨日スーパーで もう少し脂...

それなりにケンタのコールスロー風に

豚ロース肉に白ネギを巻いて甘辛く味付けしたよ 土つきのネギ3本とキレイに洗ったネ...

昨日 台風で閉じこもってたからお菓子作って遊んだ 笑 結構アバウトに作ってもなん...

強力粉と水で継いでいるルヴァン種 冷蔵庫保管の間にも種落ちする事なく元気が持続す...

お盆休み最後の日のお昼ごはんです あるもので簡単に 冷蔵庫にあるものに 唐辛子ツ...

月間角食部 デビューしました どうぞよろしくお願いします 私が持っている型は 斤...

前回は 醤油で あっさり 今回は で こってり さすがは なし あっさりこってり...

昨日はお節料理を食べ過ぎて あとワイン ですっかり酔っ払い すっかりお昼寝をして...