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Snapdishの料理写真:冬至の夕食…青椒肉絲とかぼちゃの煮物
冬至の夕食 青椒肉絲とかぼちゃの煮物
今日は冬至です 調べたら19年に1度の 朔旦冬至 といって新月と重なり 月の復活...
材料: 豚薄切り肉 ピーマン たけのこ 長ネギ
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Snapdishの料理写真:2つの食感が美味しい*旬な筍と山芋つくね
2つの食感が美味しい 旬な筍と山芋つくね
今が旬なタケノコ 食感が良くて美味しい 毎日煮物ばかりだと 飽きが来るのでツクネ...
材料: 鶏ミンチ 豆腐 刻みタケノコと形の良いタケノコ 刻み山芋 塩...
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Snapdishの料理写真:筍の姫皮と菜の花の梅酢おかか和え
筍の姫皮と菜の花の梅酢おかか和え
ちょっと前 初たけのこに出会った時の一皿 筍の水煮では味わえない姫皮 たけのこを...
材料: 姫皮 梅酢 醤油 おかか 菜の花 梅干し
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Snapdishの料理写真:ルーロー飯
ルーロー飯
昼から赤シロカちゃんのスロー調理機能を使って角煮を 調理時間4時間でセット 春に...
材料: 豚肩ロースかたまり 醤油 日本酒 みりん 砂糖 生姜 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のパスタプレート🌸
春野菜のパスタプレート
春キャベツ 新玉ねぎ オレンジパプリカとツナの和風パスタ 菜の花とカニカマのナム...
材料:  
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Snapdishの料理写真:上海焼きそば
上海焼きそば
毎度お世話になっているマルちゃんのソース焼きそばの麺で 上海焼きそば風作ってみま...
材料: 焼きそば用麺 豚肉 下味塩こしょう酒片栗粉 エビ ニンニク生...
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Snapdishの料理写真:豆ごはん
豆ごはん
今朝の朝ごはんに 豆ごはんを作りました 豆レシピです 豆は ひと晩水に浸して使わ...
材料: 豆 しょうゆ 白だし 昆布だし 顆粒 酒 油 水煮たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:これ!うま‼︎つゆで
かんたん揚げ出し豆腐風
これ うま つゆで かんたん揚げ出し豆腐風
厚揚げを使って 簡単に揚げ出し豆腐風のおかずを作りました 珍しくおかずのpost...
材料: 厚揚げ  大根 これ うま つゆ 刻みねぎ 刻みのり 鰹節
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Snapdishの料理写真:タケノコごはん
タケノコごはん
簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 米 タケノコ水煮 油揚げ にんじん 白だし 水
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Snapdishの料理写真:白菜と豚バラの黒酢炒め
白菜と豚バラの黒酢炒め
はるみさんレシピを少し作りやすくしたものです 白菜の芯だけを使い豚肉をカリカリに...
材料: 白菜の白い部分 豚バラ たけのこ たたいた にんにく 千切り...
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Snapdishの料理写真:焼売作りました
焼売作りました
今日は中華デーだそうです
材料: 豚ミンチ ラード レンコン 椎茸 タケノコ シューマイの皮 ...
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Snapdishの料理写真:筍のおつまみメンマ風
筍のおつまみメンマ風
簡単料理 保存食 常備菜 おつまみ 山菜 たけのこ 筍 メンマ 紹興酒
材料: たけのこ 鷹の爪 紹興酒 甜菜糖 醤油 オイスターソース ガ...
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Snapdishの料理写真:ご近所さんに頂いた初タケノコを思う存分♪
ご近所さんに頂いた初タケノコを思う存分
取れたてのタケノコを茹でた状態でご近所さんに頂きました さっそくタケノコご飯とタ...
材料: 米 醤油 酒 みりん 好みで砂糖 鶏肉 茹でたタケノコ 油揚...
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Snapdishの料理写真:常備菜
崎陽軒のシウマイ弁当風
たけのこの煮物
常備菜 崎陽軒のシウマイ弁当風 たけのこの煮物
崎陽軒のシウマイ弁当に入っている 角い たけのこの煮物大好き
材料: たけのこ 調味料
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