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Snapdishの料理写真:くじら汁♪
くじら汁
北海道のお正月といったらくじら汁 もうお正月な感じじゃないけど そして嫁ぐまで知...
材料: 塩くじら 豆腐 ゴボウ フキ わらび たけのこ こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:あっさり!豚こまの塩青椒肉絲❤しおチンジャオ‼
あっさり 豚こまの塩青椒肉絲 しおチンジャオ
いつもと違うあっさり塩青椒肉絲 最近犬3匹ますます かわい 艸 自分の子供は1人...
材料: 豚肉 ピーマン たけのこ水煮 塩 酒 醤油 鶏ガラスープの素...
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Snapdishの料理写真:中華の定番☆チンヂャオロースー☆☆☆
中華の定番 チンヂャオロースー
おはよ 秋のOSF 終わりましたね 勝手に参加させて頂き 息子二人と同年代の方々...
材料: ピーマン エリンギ 塩コショウ 豚肉 酒 醤油 片栗粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:春の香り♡たけのこと椎茸の混ぜご飯
春の香り たけのこと椎茸の混ぜご飯
たけのこの季節がやってきましたね 掘りたてのたけのこは香りも歯ごたえも格別です ...
材料: お米 たけのこ 椎茸 人参 お水 顆粒だしの素 お酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:☆風信子の節分の日は散らし寿司!
風信子の節分の日は散らし寿司
日曜日の新聞のチラシも恵方巻きの広告が盛りだくさんである 風信子は新婚の頃こそ巻...
材料: 酢飯 米 カップ4杯 水 カップ4杯 出しこんぶ 10センチ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとパプリカの豚肉炒め♪
ピーマンとパプリカの豚肉炒め
青椒肉絲なんですけどね 艸 お肉を細く切るのが面倒で大きいままなのでちょっと違う...
材料: 豚肉 ピーマン 赤と黄色のパプリカ 醤油 酒 胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:焼きタケノコと鳥の手羽なか
焼きタケノコと鳥の手羽なか
要り酒は お醤油がまだ普及していなかった江戸時代の調味料らしいです お酒と梅干し...
材料: 鳥の手羽なか タケノコ茹でたやつ 要り酒 塩麹 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:かおちゃんのカリカリ鶏皮と、我が家のなめ茸瓶詰めの筍ご飯 ♩
かおちゃんのカリカリ鶏皮と 我が家のなめ茸瓶詰めの筍ご飯
夫と私のふたり弁当 今日は簡単な筍ご飯と 鶏唐揚げです ちょっとタケノコが大き過...
材料: 米 なめ茸瓶詰大さじ2 しめじ 筍アク抜きしたもの フジッコ...
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Snapdishの料理写真:珍球丸子(ツェンチュウワンツ)
珍球丸子 ツェンチュウワンツ
実家のおもてなし料理 レシピを受け継いで作りました 肉団子に餅米をまぶして蒸して...
材料: 豚挽き肉 貝柱缶詰め ほぐしてあるもの 椎茸 たけのこ 葱み...
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Snapdishの料理写真:筑前煮とシチュー🐾❤
筑前煮とシチュー
煮物 野菜料理 シチュー 筑前煮
材料: 鶏もも肉 大根 人参 ごぼう レンコン たけのこ しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:佐倉さんありがとう♪筍ご飯になりました(⌒▽⌒)
佐倉さんありがとう 筍ご飯になりました
佐倉さんから頂いた筍はエグミがなくてとても美味しい茹で筍でした 本当にありがとう
材料: 茹で筍 五分づき米 1番出汁 酒 薄口醤油 塩 お好みの具 ...
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Snapdishの料理写真:絶品今でしょ❣️簡単チーズタケノコ🧀
絶品今でしょ 簡単チーズタケノコ
昨夜 筍煮物を天ぷらにして堪能 残った煮汁が勿体無いので 細切りにした筍を一煮立...
材料:  
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Snapdishの料理写真:挽き肉といろいろ野菜のレタス包み
挽き肉といろいろ野菜のレタス包み
味付けは オイスターソース 甜麺醤 紹興酒などなど お野菜もたくさんとれて かな...
材料: 豚挽き肉 たけのこ 椎茸 ピーマン 赤ピーマン 人参 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:筑前煮(ベース)
筑前煮 ベース
人参と絹さやは別で煮ます
材料: 鶏もも肉 蓮根 タケノコ ごぼう 干し椎茸 椎茸戻し汁 酒 ...
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