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Snapdishの料理写真:あさりのチャプチェ(春雨炒め)
あさりのチャプチェ 春雨炒め
久しぶりに春雨炒め そろそろ旬のあさりを入れてみました 旨味調味料は全く使わず ...
材料: あさり 殻付き 豚薄切り肉 春雨 乾燥 ゆでたけのこ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:たけのこの土佐煮
たけのこの土佐煮
木の芽があったら良かったですが 冷凍ストックしていた実山椒をあしらって 簡単料理...
材料: たけのこ 酒 甜菜糖 みりん 醤油 出汁 米油 鰹節 実山椒
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Snapdishの料理写真:今が旬!おつまみにも!*たけのこソテー*
今が旬 おつまみにも たけのこソテー
今が旬のたけのこを使って おつまみになりそうな料理をつくってみました
材料: たけのこ あく抜き済 バター 醤油 胡椒 おろしにんにく 料...
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Snapdishの料理写真:筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて   大根おろしの絞り汁で目からウロコの簡単アク抜き方法
筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて 大根おろしの絞り汁...
京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:豚キャベツのもろみ味噌炒め #もろみ味噌
豚キャベツのもろみ味噌炒め もろみ味噌
もろきゅう以外の使い方
材料: 豚肉 キャベツ 水煮たけのこ もろみ味噌 酒 鶏ガラスープ素...
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Snapdishの料理写真:旬の筍と蛤の酒蒸し🌿
旬の筍と蛤の酒蒸し
孫たちが潮干狩りにお出かけして来たそうで立派な蛤をいただきました 先日娘の旦那さ...
材料: オリーブオイル 刻んだニンニク たけのこ ハーブ塩 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:基本形の晩御飯。調理・料理時間 25分
基本形の晩御飯 調理 料理時間 25分
栄養価計算やり直したら この写真分で 2人のほぼ 1日分のビタミン 不飽和脂肪酸...
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Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 ヅウヌスジィファン 中華風たけのこご飯
昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:自分で茹でた時のお楽しみ♪たけのこの姫皮と水菜のしそ梅和え
自分で茹でた時のお楽しみ たけのこの姫皮と水菜のしそ梅和...
姫皮と水菜のしそ梅和え 自分で茹でるのは大変だけど お楽しみの姫皮が食べれるから...
材料: たけのこの姫皮 水菜 ハウスしそ梅チューブ だし醤油 だしつ...
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらなぁ~い🎵無限たけのこ
お箸が止まらなぁ い 無限たけのこ
参ったな こりゃ 味見をしたら最後 お箸が止まりませ ん 食べないように我慢する...
材料: たけのこ水煮 ブロッコリー ツナ水煮缶 ごま油 創味シャンタ...
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Snapdishの料理写真:筍とふきの煮物
筍とふきの煮物
簡単料理 煮物 おつまみ 野菜料理 山菜 山菜料理 肉料理 和食 筍 たけのこ ...
材料: 筍 ふき ひらたけ 人参 糸こんにゃく 鶏もも肉 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:こりゃ旨い♡たけのことセロリとささみの塩こんぶ柚子胡椒ナムル
こりゃ旨い たけのことセロリとささみの塩こんぶ柚子胡椒ナ...
味見ってどこまでだっけシリーズ このシリーズのネーミングは 大好きな仲良しペコ友...
材料: ささみ セロリ 茹でたけのこ ささみ用塩 酒 セロリ用塩 だ...
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Snapdishの料理写真:簡単激ウマ♡肉じゃが味のたけのこ煮
簡単激ウマ 肉じゃが味のたけのこ煮
肉じゃが味のたけのこ煮 これ美味しすぎる 肉じゃが味のたけのこ煮だから 肉じゃが...
材料: たけのこ 人参 玉ねぎ 豚バラ 水 だし醤油 だしつゆ 濃縮...
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Snapdishの料理写真:アレを使っただけで美味しさUp♬青椒肉絲
アレを使っただけで美味しさUp 青椒肉絲
こんにちは 何故か急に青椒肉絲が食べたくなり作りました 普段は中々作れないんです...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 ピーマン 細切りたけのこ きざみ生...
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