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Snapdishの料理写真:白だし浅漬けにんにく唐辛子風味
白だし浅漬けにんにく唐辛子風味
だしの風味と程よい塩分を効かせた浅漬けが 白だしを薄めて漬けるだけで簡単にできち...
材料: にんにく きゅうり セロリ A赤唐がらし A水 Aヤマキ割烹...
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Snapdishの料理写真:梅みそチキンロール✱
梅みそチキンロール
今夜は 梅味噌で頂くチキンロールをよなよなと合わせてみました 長芋の食感が良い感...
材料: 鶏むね肉 長芋 梅干し ニンニク 味噌 青ジソ 塩麹
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Snapdishの料理写真:漢の鯵の刺身となめろう丼
漢の鯵の刺身となめろう丼
鯵はさばくのも簡単でほんとうに美味しいのです
材料: 鯵 鯵あら 茗荷 大葉 味噌 砂糖
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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と豚肉の和風餡掛け
素揚げ野菜と豚肉の和風餡掛け
我が家で人気のメニュー でも 久しぶりに作ったかも 素揚げ野菜でコクもでて お肉...
材料: 豚薄切り肉 かぼちゃ ピーマン ナス 赤唐辛子 ねぎ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ダブル梅使いでいい香り~♪鰆の梅酒蒸し×梅みそソース
ダブル梅使いでいい香り 鰆の梅酒蒸し 梅みそソース
レンチンで簡単時短 酸味で夏にピッタリ 以前中華風に鰆とホタテをしょうこう酒で蒸...
材料: さわら 梅酒 梅も みりん 酒 梅肉 水 濃さ調整用 みそ ...
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Snapdishの料理写真:コウケンテツさんの鰹のタタキ
コウケンテツさんの鰹のタタキ
5月にコウケンテツさんが家から放送した番組の中で作ってたのが旨そうで 鰹のタタキ...
材料: 鰹のたたき 玉ねぎ きゅうり トマト しょうが ニンニク ご...
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Snapdishの料理写真:簡単♪胃腸に優しい♪山芋とシーチキンの和風パスタ
簡単 胃腸に優しい 山芋とシーチキンの和風パスタ
サラダ用に パックで売ってある鶏ささみを使っても美味しいですよ
材料: パスタ 山芋 シーチキン 梅干し だし醤油orめんつゆ スプ...
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Snapdishの料理写真:今日の一品🍆
今日の一品
焼き茄子のたたき混ぜ 焼き茄子をざく切りにして オクラと茗荷を刻んで混ぜただけの...
材料: なす オクラ オクラ 粉鰹 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:アボカド&マグロのタルタル
アボカド マグロのタルタル
アボカドとマグロのタルタルをパンに乗っけて
材料: アボカド マグロのタタキ レモンスライス レモン汁 これ う...
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Snapdishの料理写真:鯵のチーズパン粉ソテーと卵焼きのベトナムサンドバインミー
鯵のチーズパン粉ソテーと卵焼きのベトナムサンドバインミー
焼いたバゲットにバターとスイートチリソース レタスと鯵のチーズパン粉ソテー ベト...
材料: バゲット 好きな具材 ベトナムなます スイートチリソース バ...
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Snapdishの料理写真:鰹のねぎ生姜醤油着けと ジーマミ豆腐の献立
kaz
鰹のねぎ生姜醤油着けと ジーマミ豆腐の献立
牛蒡サラダと キノコと油揚げの味噌汁を あわせて出しました 鰹のタタキにねぎ生姜...
材料: 鰹のタタキ 醤油 酒 胡麻油 ねぎ おろし生姜
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Snapdishの料理写真:スペイン風カツオのたたき、アボカドのタパス、豆腐の白あえ
スペイン風カツオのたたき アボカドのタパス 豆腐の白あえ
和食風にスペイン料理タパスのアレンジです
材料: 生のカツオ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:晩ごはん♪
晩ごはん
シャキシャキポテトとツナのサラダ 豆鯵の南蛮漬け カラスカレイの煮付け 豆鯵 ぜ...
材料: じゃがいも ツナ缶 マヨネーズ 塩 こしょう 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:梅しらす冷や奴
梅しらす冷や奴
にゃんこちゃんから頂いた 湘南シラス 梅をたたいて冷や奴で 600グラムの巨大な...
材料: 絹ごし豆腐 梅干し 釜揚げシラス 大葉 みりん
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