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ユウキ食品さんの50周年 三連休の我が家の大中華料理大会の2品目は てつやさん...
材料: 豚ロース 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン A 塩糀...
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リハーサルで作った時 かなり物足りなさを感じ 今回はローストしたクルミを加えまし...
材料: カボチャ サツマイモ レーズン スキムミルク お湯
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冷凍庫に鮭の切り身があったのでフードプロセッサーでナゲットにしてみました はんぺ...
材料: 鮭切り身 甘塩 玉ねぎ にんにく マヨネーズ こしょう パン...
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春キャベツが出回り始め ふんわりと柔らかいキャベツが美味しい季節になりました そ...
材料: 海老 殻背ワタを取って 白身魚またははんぺん 人参 春キャベ...
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電子レンジで中華おこわを作りました あっという間にできたよ あとは鯖を焼いてそこ...
材料: もち米 干しエビ 鶏胸肉 酒 マイタケ シメジ 長ネギ 水 ...
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うちで時々作るコロッケです ポテトコロッケとクリームコロッケの間を狙った感じです
材料: じゃがいも 牛乳 ベーコン 玉ねぎ マッシュルーム 塩 胡椒...
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温かくても 冷めても美味しい いつもはバジルオンリーですが 梅風味にアレンジ バ...
材料: コンキリエ オリーブオイル にんにく 鷹の爪 塩胡椒 梅こん...
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自家製浅漬けの素で胡瓜の浅漬けを作りました 色んな物を入れています お酢を垂らし...
材料: お好みの粗塩 昆布 山椒 唐辛子 七味唐辛子 炒りごま 粉末...
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長芋が余ってたんでお好み焼きにしようと思ったけど キャベツを切るのが面倒だったん...
材料: ニラ 玉ねぎ 人参 長芋 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 ...
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出し巻き卵は和食だけれど チーズソースをかけちゃいました これも有りかも チーズ...
材料: 卵L寸 これうまつゆor白だし 水 サラダ油 トッピング用 ...
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