昨年 人生初 丸鶏を買って調理したのですが あまりにも美味しかったので また 今...
材料: 丸鶏 ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロ...
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ランチ 食べたい物を全部乗せたら ボリューム満点になってしまいました レタスのゴ...
材料: ゴマ油 レタス 戻したひじき ちりめんじゃこ 塩 胡椒 醤油...
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今日はいい天気でしたが外は肌寒かったです 3時くらいに軽く散歩に行って来たんです...
材料: ささみ ペパーミックス 薄力粉 ケチャップ ピザ用チーズ パ...
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休日昼呑み中の人がいらっしゃったら と 下戸の私が大好きなおつまみ系料理 大きな...
材料: えのき茸 竹輪 おろしニンニク 白だし ブレンドスパイス 米...
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山芋の間に海老のすり身を挟んで揚げています 山芋がサクサク中には白だしと卵白でふ...
材料: 山芋10センチほど 海老200g 卵白1個分 白だし大さじ1...
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今日のお夕飯に作りました 前回 夏麺のときにたくさんのもぐもぐ リスナップをいた...
材料: パスタ たらこ 刺身用生ほたて コンソメスープ 固形や顆粒で...
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こんにちは ユッケが食べたいなぁと思っていたのですが 鮪は高いし 鰹なら買えるか...
材料: お刺身 ごま油 コチュジャン 醤油 砂糖 昆布茶 ねぎ小口切...
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こんにちは この間パラパラと初雪が降ってから 昼間も一桁の北海道 めっちゃ寒 今...
材料: 昆布つゆ 昆布醤油 みりん 酒 オイスターソース 鶏がらスー...
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