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Snapdishの料理写真:醤油麹仕込み     12/1
醤油麹仕込み 12 1
麹に醤油を入れたら ざわつき始めました 麹菌のいい音 です 毎日かき混ぜて 様子...
材料: 容器 乾燥麹 醤油
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Snapdishの料理写真:レモンの酢🍋de鱈のバターソテー🌸
レモンの酢 de鱈のバターソテー
バタぽんのポン酢をレモン酢に置き換えてみた
材料: たら ブロッコリーやキノコなどの野菜 酒 レモンの酢 バター
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Snapdishの料理写真:6時間も保温しちゃった塩麹
6時間も保温しちゃった塩麹
炊飯器で 45分のつもりが 眠ってしまい 気がついたら 6時間経過 色も茶色に ...
材料: 麹 70 のお湯 塩
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Snapdishの料理写真:#Blue cheese cream のフルーツ添え (蜂蜜がけ)((* ॑꒳ ॑* ))🍐🧀🍯
Blue cheese cream のフルーツ添え 蜂蜜...
デザートにも おつまみにも 新潟の レ ルクチェを使いました 甘くて美味しいー ...
材料: ブルーチーズ 生クリーム 洋梨かリンゴ 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮☆初挑戦
栗の渋皮煮 初挑戦
栗ご飯の次いでに作ってみました 次いでのはずでしたが 鬼皮剥く以上にこの渋皮をキ...
材料: 鬼皮剥いた生栗 砂糖 重曹 ブランデー
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Snapdishの料理写真:バジルソース活用🍃カプレーゼ風お豆腐サラダ🥗
バジルソース活用 カプレーゼ風お豆腐サラダ
引越し目前のある日 ポスト を覗いたら不在伝票 発見 はて なんか頼んでたっけか...
材料: 豆腐 3連パックの1個分 塩 プチトマト 水菜 ピエトロ お...
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Snapdishの料理写真:💗たらこクリームうどん💗
たらこクリームうどん
ありがとうございます 3月11日ランキングに入りました 簡単で美味しい カフェ気...
材料: うどん麺茹で麺 生クリーム 牛乳 バター 昆布茶 たらこ 塩...
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Snapdishの料理写真:タラのプレゼ
タラのプレゼ
フレンチ タイ Anjoutの赤とのペアリング
材料: タラ 100g トムヤムクンスープの素 ココナツミルクパウダ...
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Snapdishの料理写真:たらのフライです。外はカリッサクッと。身はふっくらと☆
たらのフライです 外はカリッサクッと 身はふっくらと
が衣をカリッと パン粉がサクッとさせます ソースより タルタルやレモン汁が合いま...
材料: 生たら 酒 塩 ホットケーキミックス 卵 牛乳 生パン粉 サ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡我が家のハムカツサンド。  #サンドイッチ#ハムカツサンド#すぐに完売
手作り 我が家のハムカツサンド サンドイッチ ハムカツサ...
今日の朝ご飯 我が家のハムカツサンド いつもすぐに売り切れる 久しぶりにレシピあ...
材料: おたふくソース ケチャップ 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け
大根の醤油漬け
母が衝動買いした大根の醤油漬けの原産を見たら中国だったので 廃棄することに  悔...
材料: 大根 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:ステーキと人参のポタージュなど😊
ステーキと人参のポタージュなど
昨夜は家族揃ったのでステーキにしました 冷凍された黒毛和牛のサーロインを2枚頂い...
材料: にんじん 玉ねぎ サラダ油 水 コンソメキューブ 牛乳 生ク...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー
牛スジカレー
昨日 りりさんの牛スジハヤシカレーのスナップをダンナ氏に見せたら うんまそ いい...
材料: 牛スジ 長ネギ 青いとこだけでも 生姜 の皮 酒 カレー 玉...
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Snapdishの料理写真:ほったらかし蒸し鶏〜にんにく醤油バージョン〜
ほったらかし蒸し鶏 にんにく醤油バージョン
違うタレバージョンアップしました
材料: たれ 醤油 酒 砂糖 玉ねぎドレッシング すりおろしにんにく...
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