お正月も近いのでこちらも再掲しました からすみは少し炙って細かく砕いてからこぶ締...
材料: ヒラメ1 4柵 1kgの1 16 からすみ イクラ醤油漬け ...
- 3,257
- 234
- 5
- 8
- 保存
今日は 居酒屋さんごっこ をするはずだったけど 取引先の人の送別会で急遽飲み会だ...
材料: 鯵 ネギ 大根 レモンや大葉 ワカメなどのあしらい 生姜
- 43,758
- 419
- 50
- 57
- 保存
- 4,142
- 166
- 5
- 7
- 保存
っていいながら 愛用のチョーコーのポン酢にオリーブオイルを入れただけのドレッシン...
材料: 鯛の柵 お刺身でもOK ベビーリーフ 玉ねぎ ミョウガ 大葉...
- 1,590
- 16
- 1
- 保存
戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
- 3,813
- 246
- 24
- 62
- 保存
- 661
- 80
- 4
- 8
- 保存
- 2,540
- 50
- 2
- 3
- 保存
- 900
- 96
- 3
- 5
- 保存
皆様 お疲れ様でした 晩酌なう っ 乾杯 此の後は牡蠣の小鍋の準備済み 他の 料...
材料: 付けタレ自家製特製醤油を酒と醤油で割った 一部はスダチと粗塩...
- 890
- 49
- 3
- 2
- 保存
- 747
- 90
- 1
- 5
- 保存
