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Snapdishの料理写真:鯖とたけのこの日の丸だしむすび
鯖とたけのこの日の丸だしむすび
鯖を焼いてほぐし薄味で煮たたけのこやオクラ 粒山椒等をあごだしで味付けしたご飯に...
材料: ご飯 生鯖 たけのこ オクラ 粒山椒 煮て冷凍したものを使い...
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Snapdishの料理写真:温玉牛丼❏白ワインとダシダ
温玉牛丼 白ワインとダシダ
今日も今日とてJリーグ ダシダ 温泉たまご 牛丼 新たまねぎ おうちシェフPro...
材料: 牛肉 たまねぎ 5mmくし切り 白ワイン 昆布だし さとう ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のXO醤炒め
牛肉のXO醤炒め
XO醤 料理酒 ヤマサこれ うま つゆ 手作りにんにく醤油 にんにくと生姜のすり...
材料: 牛肉カルビ切り落とし チンゲン菜 XO醤 料理酒 ヤマサこれ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残り物で作るお雑煮
冷蔵庫の残り物で作るお雑煮
鶏肉 野菜で出汁をとるシンプルなお雑煮です 近所のおばあちゃんに三つ葉をいただい...
材料: 鶏もも肉 皮を剥いで 人参 ネギ 三つ葉 お餅 水 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:豚バラとさつまいものみそ炒め
豚バラとさつまいものみそ炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 糖尿病を予防しよう がテーマです v
材料: さつまいも 1cm幅の半月切り 豚バラ キヌサヤ だし汁 砂...
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
シメは溶き卵と小口切りにした万能ねぎを入れて雑炊にするのがおすすめです
材料: 万能ねぎ 生姜 白髪ネギ 白菜 豚バラ肉 粉末だし 水 醤油
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Snapdishの料理写真:貝柱だしでししゃも天ぷら
貝柱だしでししゃも天ぷら
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料で正月明け身体にやさしい...
材料: ししゃも 小麦粉 水 化学調味料無添加の貝柱だし 山椒塩
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Snapdishの料理写真:鯖昆布ごはんのお弁当
鯖昆布ごはんのお弁当
ダシをとったあとの羅臼昆布 細かく刻んで酒 みりん お醤油でさっと煮て ほぐした...
材料: ダシをとったあとの昆布 酒 みりん 醤油 白胡麻
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Snapdishの料理写真:甘酒LIFE☆蒸し豚🐷
甘酒LIFE 蒸し豚
昨日から仕込んだ豚塊が完成 蒸したので余分な脂落ちたはず 自家製甘酒を朝晩各50...
材料: 豚塊 今回は肩ロース 400g 干しブドウ大さじ2 甘酒10...
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Snapdishの料理写真:帆立の佃煮
帆立の佃煮
おうち居酒屋 おつまみ つくおき ごはんのお供
材料: 帆立 生姜 酒 醤油 みりん 砂糖 白だし
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Snapdishの料理写真:イタリアンな今宵🍅
イタリアンな今宵
冷凍していたあさりでボンゴレとトマトスープと白ワイン ムスメが初めてあさりを避け...
材料: トマト缶 玉ねぎ 茅乃舎減塩野菜だし
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:簡単モロヘイヤの白和え♡
簡単モロヘイヤの白和え
モロヘイヤとお豆腐で簡単白和え 絹豆腐でまろやか モロヘイヤはあまり好きでない娘...
材料: 茹でたモロヘイヤ 絹豆腐 和風顆粒だし 醤油 かつおぶし 砂...
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Snapdishの料理写真:今日のトモコンダテはレンジで簡単💡カニ缶と豆腐のでっかい茶碗蒸し🐓🍙🍴💨✨
今日のトモコンダテはレンジで簡単 カニ缶と豆腐のでっかい...
レンジで簡単茶碗蒸し わたしめちゃくちゃ茶碗蒸し大好き 茶碗蒸しの味でお寿司の美...
材料: 卵 水 塩 顆粒だし 片栗粉 カニ缶 飾りの椎茸 三つ葉 豆...
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