築地といえば カツオブシ カツオブシと言えば日本料理の基本のだし ほんもののだし...
材料: かつお節 水 しょうゆ みりん そうめん ネギなどの薬味
- 4,084
- 19
- 1
- 2
- 保存
- 7,269
- 227
- 8
- 29
- 保存
- 8,865
- 314
- 55
- 38
- 保存
休日昼呑み中の人がいらっしゃったら と 下戸の私が大好きなおつまみ系料理 大きな...
材料: えのき茸 竹輪 おろしニンニク 白だし ブレンドスパイス 米...
- 875
- 126
- 10
- 26
- 保存
今日は 春巻き焼きました 我が家は揚げずに 揚げ焼きしてます 多分10年くらい前...
材料: 春巻き皮 ひき肉 もやし にら 春雨 生姜 砂糖 醤油 酒 ...
- 3,554
- 199
- 23
- 38
- 保存
- 2,207
- 12
- 1
- 保存
- 3,870
- 55
- 3
- 1
- 保存
今日のメニュー 長芋ステーキ 卵焼き 長芋入りお好み焼き焼風 鯖の塩焼き ミニト...
材料: 長芋 キャベツ 和風顆粒だし 小麦粉 水 ソース マヨネーズ...
- 3,049
- 24
- 1
- 2
- 保存
- 1,694
- 10
- 2
- 保存
- 1,221
- 48
- 1
- 8
- 保存
アボカドとトマト キリッと冷やして 白だし オリーブオイル バルサミコで和えて頂...
材料: 素麺200g アボカド1個 トマト大1個 ブラックオリーブ適...
- 4,058
- 127
- 9
- 4
- 保存
