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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:揚げ餅 おろしあんかけ
揚げ餅 おろしあんかけ
餅料理グランプリも 最終日 ちょい前に 作ってとやつ ユウキさんの アゴだしで ...
材料: 切り餅角 揚げ油 大根 大葉 あん アゴだし 薄口醤油 糀甘...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の焦がしにんにくチキン冷製味噌汁
夏野菜の焦がしにんにくチキン冷製味噌汁
冷やし味噌汁の締めくくりは これでいきます 色々考えて 偶然に にんにくの焦げた...
材料: 鶏モモ肉 1枚 ウインナー かぼちゃ 甘長ししとう オクラ ...
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Snapdishの料理写真:海老のビスク風 白味噌仕立て
海老のビスク風 白味噌仕立て
海老のビスクにみえますが ちゃんと味噌の味生きています 海老の殻と アゴだしで風...
材料: ブラックタイガー にんにくチューブ 白味噌 水 豆乳 糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:風邪ひきさんの鍋焼きとろろ月見うどん
風邪ひきさんの鍋焼きとろろ月見うどん
娘が昨日からインフルエンザにかかってしまい 今夜は消化が良く体の温まる物をと 鍋...
材料: うどん出汁 うどん玉 お好みの野菜 すりおろし長芋 卵黄 鳥...
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Snapdishの料理写真:元日は海老を入れ忘れ今日は鶏肉と人参を添え忘れの『どうした自分』…そんな福岡のお雑煮(⁎˃ᴗ˂⁎)
元日は海老を入れ忘れ今日は鶏肉と人参を添え忘れの どうし...
福岡のお雑煮 焼きアゴ 干し椎茸 スルメ 昆布を前の晩から水に浸しておき出しをと...
材料: 焼きアゴ 干し椎茸 スルメ 昆布 とりもも肉 大根 人参 蒲...
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Snapdishの料理写真:生芋丸こんにゃくピリ辛煮
生芋丸こんにゃくピリ辛煮
クミさんから頂いた美味し いアゴだしと りえさんから頂いた美味し い唐辛子醤油を...
材料: 丸こんにゃく サラダ油 砂糖 アゴだし 唐辛子醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鳥肉のチーズ焼きとナスの酢の物です。
鳥肉のチーズ焼きとナスの酢の物です
ナスの酢の物は夏バテ防止に
材料: ナス みょうが だしまろす アゴ出し醤油
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Snapdishの料理写真:彩り胡麻つゆ素麺
彩り胡麻つゆ素麺
夏は やっぱり素麺ですね つゆは アゴだしつかって豆乳練り胡麻 のすりごまいり ...
材料: 素麺 海老 小茄子 茗荷 芽ねぎ 卵 錦糸用 片栗粉 お酢 ...
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Snapdishの料理写真:たこ焼きのお吸い物❤️
たこ焼きのお吸い物
冷凍のたこ焼きを温めて 茅乃舎の焼きアゴだしで ジャンクなのにジャンクじゃないw
材料: 冷凍たこ焼き 茅乃舎のアゴだし 醤油 塩 酒
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Snapdishの料理写真:きゅうりのガスパチョ風 冷や汁
きゅうりのガスパチョ風 冷や汁
きゅうりを プロセッサーなどで擦りつぶし 白味噌仕立てで仕上げました だしは ア...
材料: きゅうり ピーマン にんにくチューブ 白ワインビネガー 塩 ...
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Snapdishの料理写真:夕飯に塩肉じゃが (^-^)♡
夕飯に塩肉じゃが
夕飯に塩肉じゃが 2018 9 22 ペコリ投稿 この前の連休中 9 16 近所...
材料: 豚こま肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 大 白滝 和風だし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:らいちゃん家の味ご飯♡おかわり続々♡♡♡
らいちゃん家の味ご飯 おかわり続々
味ご飯大好きな母ちゃんに らいちゃん家の味ご飯を紹介してもらい さっそく作ったじ...
材料: らいちゃんkitchenにGO
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Snapdishの料理写真:なばなと軟白ネギのあご風味和風パスタ
なばなと軟白ネギのあご風味和風パスタ
あくびちゃんからいただいたアゴ醤油でパスタ アンチョビをプラスしてさらに旨味アッ...
材料: パスタ麺 なばな 軟白ネギ キャベツ ベーコン だし道楽 あ...
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