だし  卵  のレシピと料理アイデア

ベチャベチャにならないゴーヤチャンプルです

黄身とわさびだし醤油でシンプルに

風が強かったり 雨だったりたり 不安定な天気が続いていますが ようやく桜 も咲き...

昨夜の晩ご飯の紫色のご飯を詰めました 冷めても美味しいです ご飯の味は和風だしで...

手延べ素麺を煮麺で 美味しく食べられるお料理を 師匠に教えていただきました 素麺...

幼い子供がいるため 減塩薄味です ヤマサ醤油 これうまつゆ チャーハン

昼に作ったカツで夜は 勝つ カツ 丼 に

母から送られてきた香川県産のたけのこ芋で 山本彩香さんの味を思い出しながらどぅる...

恵方巻きの残り物

時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...

天花丼と言えば何だかかっこいいですがただの天かす丼です 近くのスーパーの惣菜売り...

スパムの塩味もいいし シンプルだけど生姜がきいててさっぱりしてるから でーす

残っていた茹でそーめん お昼ご飯にチャンプルーにしました そーめんチャンプルー ...

我が家でラーメン を食べる時は具沢山 まだ暑いのでつけ麺にしました 卵は常に冷蔵...