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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:W海苔de☆トマトサラダ♪
W海苔de トマトサラダ
今日も暑ばむ陽気 トマトサラダが食べたくなってわが家の定番のトマトサラダ作りまし...
材料: トマト大 昆布つゆ ごま油 青のり いりごま いりごま
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Snapdishの料理写真:簡単モロヘイヤの白和え♡
簡単モロヘイヤの白和え
モロヘイヤとお豆腐で簡単白和え 絹豆腐でまろやか モロヘイヤはあまり好きでない娘...
材料: 茹でたモロヘイヤ 絹豆腐 和風顆粒だし 醤油 かつおぶし 砂...
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Snapdishの料理写真:今日のトモコンダテはレンジで簡単💡カニ缶と豆腐のでっかい茶碗蒸し🐓🍙🍴💨✨
今日のトモコンダテはレンジで簡単 カニ缶と豆腐のでっかい...
レンジで簡単茶碗蒸し わたしめちゃくちゃ茶碗蒸し大好き 茶碗蒸しの味でお寿司の美...
材料: 卵 水 塩 顆粒だし 片栗粉 カニ缶 飾りの椎茸 三つ葉 豆...
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Snapdishの料理写真:ふわふわレンコン団子♪
ふわふわレンコン団子
レンコンを頂いたので 今夜は長芋 小海老 カリフラワーも一緒にお団子にしたよ フ...
材料: レンコン カリフラワー 無くてもOK 山芋 小海老 卵白 お...
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Snapdishの料理写真:白菜と小松菜のあさりバター煮
白菜と小松菜のあさりバター煮
白だしで素材の色を生かして 煮汁は少なめで旨味を凝縮 あさりにはやっぱりバター合...
材料: あさり 白菜 小松菜 長ねぎ 酒 白だし 水 バター
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Snapdishの料理写真:テレワークランチ💻冷やしカレーうどん
テレワークランチ 冷やしカレーうどん
今日も蒸し暑い 作り置きのカレー食べなきゃって事で 冷凍うどんをレンチンしてキュ...
材料: 冷凍うどん カレー ほんだし
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Snapdishの料理写真:パール柑ピール
パール柑ピール
先に投稿した パール柑とカニカマ 新玉ねぎのサラダ で 実は使ったので 皮はピー...
材料: パール柑 皮 グラニュー糖 水
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Snapdishの料理写真:ぽんぽん桜と出汁おにぎり
ぽんぽん桜と出汁おにぎり
インスタグラムでは春爛漫 桜がない豪州に住む私もお花見がしたくて ぽんぽん桜を作...
材料: ご飯 ほんだし 梅干し or 練り梅 塩漬けの桜
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Snapdishの料理写真:白菜と豚肉鍋
白菜と豚肉鍋
冬は週二回食べてます
材料: カツオダシ 塩 酒 水 白菜 豚肉 しめじ ネギ
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Snapdishの料理写真:テビチの煮付🐷
K
テビチの煮付
今まであまり成功しなかったてびち煮付 今回は美味しくできた 下ゆで時間を長くした...
材料: てびち 鰹だし汁 薄口醤油 黒糖 生姜 鮭
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Snapdishの料理写真:イタリアンな今宵🍅
イタリアンな今宵
冷凍していたあさりでボンゴレとトマトスープと白ワイン ムスメが初めてあさりを避け...
材料: トマト缶 玉ねぎ 茅乃舎減塩野菜だし
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Snapdishの料理写真:桜色🌸ちらしおにぎり🍙
桜色 ちらしおにぎり
鱈 たら のさくらでんぶと 蓮根の甘酢漬けと 塩揉みした胡瓜入り ちらし寿司っぽ...
材料: 炊きたてご飯 ほんだし 鱈 切り身 砂糖 塩 酒 着色料 ピ...
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Snapdishの料理写真:焼きうどんおにぎり
焼きうどんおにぎり
お腹の調子も治って一安心 原因は謎のままですが
材料: うどん ごはん ブロッコリー 粉末鰹だし ソース
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