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Snapdishの料理写真:大根と貝の煮物
大根と貝の煮物
タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...
材料: 大根 鰹出汁又は昆布出汁 ギリ飲めるレベルの日本酒 酸味料の...
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Snapdishの料理写真:揚げ里芋の甘辛ダレ和え ブリーとおかかのせ
揚げ里芋の甘辛ダレ和え ブリーとおかかのせ
駅前の八百屋にかわいい石川芋が出てたので 買って帰りながら きぬかつぎか 炊くか...
材料: ちっこい里芋 小芋か石川芋 片栗粉 伏見唐辛子 米油 揚げ用...
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Snapdishの料理写真:わさびの和風パスタ
わさびの和風パスタ
カルディのわさびオイルと永谷園のわさびお茶漬けの素だけ
材料: パスタ わさび風味オイル わさび茶漬けの素 トッピング
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Snapdishの料理写真:🐖オリーブ豚丼でおうちランチ🥢
オリーブ豚丼でおうちランチ
週末帰省した次男の希望で豚肉で水炊きをして 豚肉の食べ比べをしました 違い歴然の...
材料: 豚肉 お好きな部位 水菜 白葱 長芋 砂糖 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根♪  〜糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で〜
ふろふき大根 糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で
ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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Snapdishの料理写真:トマトの炊き込みごはん♫
トマトの炊き込みごはん
トマト好きな我が家 今週はちょっと買い過ぎて余りがちだったので 消費のために炊き...
材料: お米 トマト 白だし バター
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Snapdishの料理写真:冷凍本タラバ!
冷凍本タラバ
昨日食べたカニ 解凍しただけで美味しい 作ったのはカニ酢の方です
材料: 酢 だし 塩 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがの搾り汁
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Snapdishの料理写真:手羽先煮
手羽先煮
クックパッドで見つけた手羽先煮のレシピをアレンジしました
材料: 手羽先 塩麹 水 酢 酒 みりん しょうゆ 砂糖 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:ひじきと豆腐入り鶏つくね🍀*゜
ひじきと豆腐入り鶏つくね
今日はバレンタイン にもかかわらず しっかりつまみ 豆腐入りなのでふわふわかと思...
材料: 鶏むね肉ミンチ 木綿豆腐 乾燥芽ひじき しょうがチューブ 酒...
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Snapdishの料理写真:オクラの胡麻ゼリーがけ♪
オクラの胡麻ゼリーがけ
テレビで見てチャレンジ 手抜きで簡単に作れるものにしました 夏らしく いろいろ使...
材料: 水 粉末和風だし みりん 醤油 白炒りごま ゼラチン
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Snapdishの料理写真:おでん🍢で日本酒会🍶
おでん で日本酒会
日本酒を愛してやまない友と恒例の日本酒会 日本酒は持ち寄りで合計13本 幸せな飲...
材料: 茅乃舎だし 水 白だし
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の蒸し焼き  粒マスタードソース
鶏もも肉の蒸し焼き 粒マスタードソース
おはようございます 昨日の夜ご飯です 粒マスタードを加えた和風のソースですが バ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ジャガイモ 酒 油 バター 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:豆乳スープ
豆乳スープ
イソフラボン補給 温まりました
材料: 鶏がらスープ 無調整豆乳 水菜 キノコ 豆腐 バラ豚肉 もや...
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Snapdishの料理写真:とっても簡単!しめじと豆腐の卵とじ汁
Aya
とっても簡単 しめじと豆腐の卵とじ汁
めちゃくちゃ簡単に作れちゃいます 味があっさりしているので 混ぜご飯や赤飯 牛丼...
材料: 卵 豆腐 しめじ ねぎ 味噌 酒 だしの素 塩
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