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Snapdishの料理写真:味噌デジカルビ
味噌デジカルビ
本場赤だしのコクが美味しいデジカルビです
材料: 豚バラ肉 ブロック A 本場赤だし A 酒 A みりん A ...
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Snapdishの料理写真:香味ペーストでチーズダッカルビ
香味ペーストでチーズダッカルビ
香味ペーストにコチュジャンなどを混ぜ鶏肉につけました スープはほんだしでトマト味...
材料: 鶏肉 香味ペースト コチュジャン 砂糖 豆板醤 料理酒 キャ...
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当
今日のパパ弁当
おはようこざいます 人参の塩麹お浸し 多分残すと思う
材料: 人参 塩麹小匙2分の1 市販の白ダシ大匙1
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Snapdishの料理写真:おからのポテサラ風🎄
おからのポテサラ風
クリスマスっぽく飾ってみました 結果 メインの おからのポテサラ風 が隠れてます...
材料: 生おから 塩麹漬けきゅうり 塩もみきゅうりok 生ハム 普通...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のバターソテー(上)
牡蠣のバターソテー 上
おからパウダーを使って健康を意識してみました 灬 罒 灬 おからパウダー 簡単料...
材料: 生牡蠣 粉末だし おからパウダー 小麦粉可 バター
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Snapdishの料理写真:甘辛麻婆豆腐
甘辛麻婆豆腐
ご飯にぴったり 甘めの味付けなので お子さんにも是非
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Snapdishの料理写真:9/25☆*゚もずくと新生姜の炊き込みご飯。
9 25 もずくと新生姜の炊き込みご飯
こんばんは 連休明けからの3日間 それはそれは忙しく終了 でも得した気分 来週か...
材料: 米 もずく ツナ缶 油揚げ 生姜せん切り これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:そーめんチャンプルー
そーめんチャンプルー
おばあ ばっぱ がたくさん茹でて冷蔵庫に残していた そうめんを使って そうめんチ...
材料: そうめん 豚肉 玉ねぎ にんじん キャベツ 鰹だし 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:古屋の小松菜と木耳炒め
#収穫祭
古屋の小松菜と木耳炒め 収穫祭
秋撒きした無農薬野菜が食べ頃を迎え 旬野菜を味わってます
材料: 小松菜 生木耳 玉子 マヨネーズ 粉末かつおだし 塩 鎌田に...
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ焼き弁当♪
蓮根のはさみ焼き弁当
宮城つや姫 蓮根のはさみ焼き だし巻きたまご ロマネスコラペ のバター醤油煮 春...
材料: たまご 白だし 砂糖
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Snapdishの料理写真:アテごはん(=゚ω゚)ノ🍺✨
アテごはん
夜連続の秋刀魚 笑 今日は生姜と黒糖とお醤油でたきました それと ブロッコリー ...
材料: ブロッコリー セロリ ミョウガ 薄揚げ だし醤油か濃縮麺つゆ
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Snapdishの料理写真:オクラなめろう🍀
オクラなめろう
先日テレビで リュウジさん が 作っていた オクラのなめろう そのままでももちろ...
材料: オクラ 大葉 ミョウガ しょうが みそ 白だし
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Snapdishの料理写真:ごぼうと舞茸のポタージュ✾エジプト塩をふりかけて✾
ごぼうと舞茸のポタージュ エジプト塩をふりかけて
先日作ったエジプト塩を使って またまたmurmur magazineのレシピです...
材料: 白ねぎ ごぼう 舞茸 昆布と椎茸のだし 豆乳 塩 ごま油 エ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンチャンプルーです。シンプルな味付けでほろ苦さをより美味しく!パクパク食べられます☆
ピーマンチャンプルーです シンプルな味付けでほろ苦さをよ...
ゴーヤより優しい苦さwが食欲を刺激して 更に身体をクールダウンしてくれます 暑い...
材料: 木綿豆腐を水切りする ピーマンの乱切り 豚薄切り肉 溶き卵 ...
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