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Snapdishの料理写真:白菜と豚のあっさり煮
白菜と豚のあっさり煮
いつもの煮物だけど調味料に甘酒使用しました こうじの日 8月8日 お弁当 美容 ...
材料: 白菜 自分で冷凍 豚肉 糀甘酒 酢醤油 酢1 1醤油 コンブ...
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Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪野菜の命が詰まったベジブロス(野菜くずのだし)
マクロビ 野菜の命が詰まったベジブロス 野菜くずのだし
マクロビ 野菜くずのエコな芳純ブロス だし
材料: 野菜くず 水 純米酒
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Snapdishの料理写真:冬至の夕ごはん(^○^)
冬至の夕ごはん
今日は冬至ですね ということで かぼちゃ料理 かぼちゃとひき肉の味噌煮 ひき肉と...
材料: かぼちゃ ひき肉 砂糖 みりん 酒 味噌 炒め油
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Snapdishの料理写真:簡単!春の😊カキ御飯⭐
簡単 春の カキ御飯
簡単に作れる牡蠣ご飯是非作って見て下さい
材料: 牡蠣 加熱用 オリーブオイル 米二合 人参 割した又は麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
いただいた筍の残りが僅かになったので 簡単に出来る一品を
材料: たけのこ 乾燥わかめ だし汁 酒 砂糖 しょうゆ 塩
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Snapdishの料理写真:甘酒使用のお稲荷さん2種(味噌と普通の)
甘酒使用のお稲荷さん2種 味噌と普通の
手前 味噌稲荷 奥 普通の稲荷 揚げの味付けに お砂糖減らしてその分甘酒入れてみ...
材料: 甘酒 水 酒 みりん 醤油 味噌 黒糖 無添加顆粒だし カツ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖と大根皮とおろしでW٩(◜ᴗ◝ )۶鯖めっしー
焼き鯖と大根皮とおろしでW 鯖めっしー
写真のは4合です 我が家は今夜6人で完食 鯵やほっけの干しもの でも です 大根...
材料: 米 鯖 干したの 昆布鰹だし汁 だしパックで 大根 鮮度の一...
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Snapdishの料理写真:和食 晩御飯
mii
和食 晩御飯
角煮 ひじきの煮物 ひじきごはん 魚の南蛮漬け わかめのお味噌汁 醤油効いてうま...
材料: ひじき お豆 人参 だし汁 お醤油
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Snapdishの料理写真:野菜だけポトフ
野菜だけポトフ
らでぃっしゅぼーやさんの野菜だしだけを使って野菜のポトフ 野菜の甘味とだしで美味...
材料: キャベツ 蓮根 玉ねぎ 人参 舞茸 水 粒マスタード 水切り...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚雑炊
秋刀魚雑炊
味はうまい 色合いすごいけど さんま 活用
材料: ご飯 だし汁 さんまの甘露煮 小ねぎ 大根のすりおろし
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Snapdishの料理写真:*塩もつ鍋‼*
塩もつ鍋
中学の同級生が遊びに来て鍋パーティー o o なべ2種類作ってこちらはもつ鍋 お...
材料: 水 酒 白だし 顆粒だし 鶏ガラスープ 塩 生姜 千切り ニ...
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Snapdishの料理写真:2品出来る!手羽元の柚子胡椒ポン酢💕煮汁はスープに💕
2品出来る 手羽元の柚子胡椒ポン酢 煮汁はスープに
煮汁はいいだしが出るので捨てずにスープにしてみてください さっぱりあっさり 酒の...
材料: 手羽元 柚子胡椒 ポン酢 ネギ 塩 だし
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Snapdishの料理写真:丁寧に濁らせないで取った鯛だしで、鯛ラーメン 鯛のおこわ 鯛茶漬け
丁寧に濁らせないで取った鯛だしで 鯛ラーメン 鯛のおこわ...
出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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Snapdishの料理写真:Grilled eggplant 🍆 #大長茄子 で#焼きナス
Grilled eggplant 大長茄子 で 焼きナス
長い長い大長茄子を購入 物凄く甘くて美味しい焼きナスになりました
材料: 大長茄子 出汁 または白だし
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