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Snapdishの料理写真:中華三昧
中華三昧
551の蓬莱で餃子と豚まんと肉団子甘酢を買ったので 中華スープだけ作りました
材料: お水 ほんだし ウェイパー わかめ 卵 片栗粉 白ごま
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Snapdishの料理写真:出汁ガラで昆布の佃煮♡
出汁ガラで昆布の佃煮
リメイク料理ってほどではないけど出汁ガラが佃煮になったからリメイクだね しばらく...
材料: 出汁ガラ昆布 水 醤油 酒 みりん 砂糖 炒りごま
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Snapdishの料理写真:炊き込みひじきごはん
炊き込みひじきごはん
アバウトに作りました
材料: 米 乾燥ひじき にんじん 干し椎茸 油揚げ みりん 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ 料亭赤だしとこれうまつゆコラボ
鶏の唐揚げ 料亭赤だしとこれうまつゆコラボ
料亭の赤だしとこれうまつゆを使って鶏肉に下味をつけて小麦粉をつけて揚げました し...
材料: 鶏肉 これうまつゆ 料亭赤だし 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:~NIKUVEGEそぼろ~ポテトサラダ
NIKUVEGEそぼろ ポテトサラダ
ひき肉のように使える植物性のお肉がたっぷり入った食べ応え抜群のおかずです 植物性...
材料: NIKUVEGEそぼろ じゃがいも きゅうり 塩もみ用の塩 ...
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Snapdishの料理写真:ふきと椎茸のあっさり煮
ふきと椎茸のあっさり煮
庭のふきがいい感じだったので 椎茸と煮て今夜のおかず一品完成
材料: フキ 椎茸 ほんだし ミリン 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:卵とキャベツのとん平焼き
卵とキャベツのとん平焼き
作り置き 旦那氏ごはん
材料: 卵 キャベツ 塩胡椒 ほんだし
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり塩おでん
野菜たっぷり塩おでん
自分への覚え書き用
材料: スープ材料 豚バラブロック 水 ほんだし 昆布 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:はすいもと牛肉のうどん
はすいもと牛肉のうどん
残り物で簡単に   簡単料理
材料: うどん はすいも ぶなしめじ 牛肉 顆粒昆布だし 昆布つゆ ...
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Snapdishの料理写真:やっぱソースカツ丼でしょ(^^)
やっぱソースカツ丼でしょ
冬の間は 月曜日は 休肝日なんだって だからどんぶり 私だけ卵のせ o o
材料: ウスターソース さとう みりん 酒 しょうゆ 本だし ケチャ...
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Snapdishの料理写真:タコとこんにゃくのさっと煮〜♪
タコとこんにゃくのさっと煮
今日はタコが安かった こんにゃくにも味がしみて美味し うちの定番
材料: 茹でタコ こんにゃく 醤油 みりん 酒 鰹節 ほんだし
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:三枚肉二品
三枚肉二品
ラフテーとニラだれ
材料: 三枚肉 バラ塊 醤油 砂糖 黒糖 泡盛 料理酒 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:長芋饅頭
長芋饅頭
具材にはカニカマと旬の筍を入れました 小葱を散らしたかったけどなかったのでスプラ...
材料: 長芋 卵 筍 片栗粉 白だし カニカマ 白だし 醤油 水 片...
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